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EPS - MALADIE - MALADIE DE LA NUTRITION - OBESITE
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En 2017, des adolescents plutôt en meilleure santé physique mais plus souvent en surcharge pondérale
A l'occasion de l'édition 2016-2017 des enquêtes de santé en milieu scolaire, un échantillon d'élèves de troisième a bénéficié d'un examen de santé accompagné d'un entretien centré sur leurs habitudes de vie. Outre la surcharge pondérale, l'enqu[...]ouvrage
ouvrage
Ministère de la Jeunesse, des Sports et de la Vie associative ; Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM) | Paris : INSERM | Expertise collective | 2008Ouvrage présentant les travaux de groupes d'experts réunis par l'Inserm pour répondre à la demande du ministère de la Jeunesse, des Sports et de la Vie associative concernant l'activité physique, ses contextes et ses effets sur la santé. Le cont[...]ouvrage
L'activité physique au cours du développement de l'enfant apporte un éclairage nouveau sur l'activité physique, souvent réduite au sport, et donc méconnue en tant que comportement. Cet ouvrage a pour objectif de permettre, aux professionnels con[...]ouvrage
Association pour la prévention et la prise en charge de l'obésité en pédiatrie (APOP) | Paris : Ministère de la Santé, de la Jeunesse, des Sports et de la Vie Associative | Les synthèses du Programme National Nutrition Santé | 2008/11Cet ouvrage aborde la question de la prescription d'activité physique par le médecin dans le cadre de la prise en charge du surpoids et de l'obésité chez l'enfant et l'adolescent.rapport
Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM) | Paris : INSERM | Expertise collective | 2019Cette expertise collective, sollicitée par le ministère des sports, précise les effets bénéfiques de l'activité physique et cherche à déterminer les caractéristiques des programmes d'activité physique les plus efficients selon les pathologies ch[...]rapport
Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM) | Paris : INSERM | Expertise collective | 2019Ce document présente la synthèse et les recommandations issues des travaux du groupe d'experts réunis par l'Inserm dans le cadre de la procédure d'expertise collective pour répondre à la demande du Ministère chargé des sports concernant la préve[...]Article : article
Ce dossier consacré à la pratique d'une activité physique/sportive et de son impact sur la santé s'articule autour de 4 axes : Les bénéfices et les risques de la pratique de ces activités. Le développement d'une activité physique/sportive access[...]Article : article
Dossier d'articles consacré à l'activité physique en lien avec la santé. La première partie rassemble des articles qui abordent l'activité physique dans les politiques publiques. La 2ème partie traite de la promotion de l'activité physique aux d[...]ouvrage
Ouvrage consacré à l'adolescence et à la santé des adolescents. Après une définition de ce qu'est l'adolescence, l'ouvrage aborde plusieurs thématiques : l'obésité, la sexualité, la santé mentale.répertoire
BAROT (Cathy) ; GUERY (Stéphanie) ; CALLEJON (Laurie) ; et al. ; Instance régionale d'éducation et de promotion de la santé (IREPS) des Pays de la Loire | Nantes : IREPS Pays de la Loire | 2019Catalogue présentant une sélection d'outils pédagogiques autour de l'alimentation et de l'activité physique. Les outils concernent soit des notions d'ensemble liées à la nutrition (activité physique/sédentarité ; sensorialité ; poids et image co[...]Article : article
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ouvrage
TOUNIAN (Patrick) ; SARRIO (Françoise) ; RINGUEDE (Céline) | Paris : Masson | Pédiatrie au quotidien | 2005Cet ouvrage à pour objectif de fournir les éléments nécessaires à la compréhension des bases nutritionnelles qui régissent les règles diététiques. Il fournit un ensemble d'outils (des tableaux de synthèse, des fiches menus type selon les âges, [...]ouvrage
TOUNIAN (Patrick) ; JAVALET (Manon) ; SARRIO (Françoise) | Paris : Masson | Pédiatrie au quotidien | 2017Cet ouvrage à pour objectif de fournir les éléments nécessaires à la compréhension des bases nutritionnelles qui régissent les règles diététiques. Il fournit un ensemble d'outils (des tableaux de synthèse, des fiches menus type selon les âges, d[...]congrès
ouvrage
PERETTI (Noël) ; BRIEND (André) ; DUPONT (Christophe) | Issy les Moulineaux : Elsevier Masson SAS | 2022Cet ouvrage, rédigé sous l'égide du Comité de nutrition de la Société française de pédiatrie, fait le point sur le sujet de l'alimentation et son impact sur la santé, notamment celle des enfants et des adolescents. L'ouvrage décrit dans une pre[...]Article : article
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rapport
Cette enquête a été menée dans des centres d'accueil de soins et d'orientation de Médecins du Monde à Bordeaux, Lyon, Marseille, Nice, Paris, Saint-Denis et Strasbourg auprès de 346 patients, dont 97% de migrants. Elle décrit leur alimentation t[...]rapport
CAILLAVET (France) ; DARMON (Nicole) ; LHUISSIER (Anne) ; et al. | Paris : Observatoire National de la Pauvreté et de l'Exclusion Sociale | 2005Ce rapport propose une synthèse des travaux français qui étudient le lien entre alimentation et pauvreté.Article : article
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ouvrage
Ce livre, destiné aux professionnels a pour but de transmettre les connaissances sur la prévention primaire de l'obésité et des troubles du comportement alimentaire. Il est conçu en deux parties : dans la première, il décortique les mécanismes q[...]outil pédagogique
Ce documentaire permet de constater que l'industrie alimentaire s'invite souvent dans nos repas : aliments trop gras, trop sucrés, trop salés, et que malgré les effets délétères sur notre santé, les autorités n'exercent qu'un contrôle limité sur[...]ouvrage
GODEAU (Emmanuelle) ; DRESSEN (Christiane) ; NAVARRO (Félix) ; Comité français d'éducation pour la santé (CFES) | Vanves : CFES | Baromètres | 2000L'enquête permanente " Health Behaviour in School-aged Children " (HBSC) a été lancée il y a vingt ans par l'organisation mondiale de la santé, avec des pays européens, le Canada et les États-Unis. La France s'est engagée dans cette démarche en[...]Article : article
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Il est reconnu aujourd'hui que l'éducation thérapeutique des patients (ETP) représente une partie importante de la prise en charge des patients obèses. Les patients obèses se caractérisent fréquemment par une image altérée du corps, une pauvre e[...]ouvrage
rapport
POULAIN (Jean-Pierre) ; Université Toulouse II | 2003/09ouvrage
SALEM (Gérard) ; RICAN (Stéphane) ; KURZINGER (Marie-Laure) ; et al. | Paris : John Libbey Eurotext | 2006Le second volume de l'Atlas de la santé en France, est consacré à l'analyse de l'état de santé de la population générale à partir des indicateurs de santé en population et non des seules données d'activité du système de soins. La base de donnée[...]Article : article
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Dossier d'articles sur la prise en charge pluridisciplinaire centrée autour des ressorts psychiques de l'obésité.dossier de presse
rapport
ouvrage
ouvrage
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L'objectif de cette étude est d'estimer les écarts entre données anthropométriques déclarées et mesurées dans un échantillon national d'adultes et d'en évaluer les conséquences pour l'estimation des prévalences de surpoids et d'obésité. L'écart [...]Article : article
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Cet article étudie, dans une perspective critique, les politiques de lutte contre l'obésité de l'enfant, en s'inspirant de la théorie du biopouvoir de Michel Foucault. [d'après RA]Article : article
ouvrage
Cet ouvrage collectif étudie les évolutions et les innovations sociales qui accompagnent l'injonction à la pratique d'une activité physique pour la santé : intégration d'enseignants en APA (Activités physiques adaptées) dans les équipes soignant[...]outil de diffusion
Prévention du diabète et de l'obésité auprès des jeunes collégiens (enfants, pré-adolescents.Article : article
Société de nutrition et de diététique de langue française (SNDLF) ; Collège des enseignants de nutrition |Ce guide - rédigé par des enseignants de nutrition - est destiné initialement aux étudiants en médecine de 2nd cycleArticle : article
L'augmentation de la prévalence à l'obésité dans la population mondiale souligne la contribution des facteurs environnementaux à ce problème de santé publique. Sans nier les méfaits de la sédentarité, les apports caloriques ont récemment été dés[...]ouvrage
Dans cet ouvrage l'auteur explique le rôle que jouent notre “deuxième cerveau†et son microbiote dans des problèmes tels que le surpoids, la dépression, la maladie de Parkinson, les allergies...Article : article
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outil de diffusion
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Revue de littérature qui décrit certains éléments d'intervention ayant montré un effet positif sur les comportements en lien avec l'équilibre énergétique.Article : article
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Article proposant une analyse de l'implication de la symbolique alimentaire dans la genèse de l'obésité, et propose des axes de travail afin d'identifier et d'agir sur cette composante symbolique, à partir de l'exposé de quatre situations cliniq[...]ouvrage
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L'objectif de cette étude, réalisée à partir de la première vague de la cohorte Santé, inégalités et ruptures sociales (SIRS), est d'estimer l'association entre certains événements de vie, familiaux et biographiques vécus pendant l'enfance, l'ad[...]ouvrage
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Constances est une cohorte épidémiologique "généraliste" constituée d'un échantillon représentatif de 200 000 adultes âgés de 18 à 69 ans à l'inclusion, consultants des Centres d'examens de santé (CES) de la Sécurité sociale.Article : article
ouvrage
congrès
Ce document constitue les actes de la journée "Corps de femmes sous influence : Questionner les normes" du 4 novembre 2003. Les auteurs interrogent les normes nutritionnelles et esthétiques, le rapport au corps, le notions de poids et de minceur.Article : article
rapport
Après une augmentation des prévalences du surpoids (dont obésité) chez les enfants en France jusqu'en 2000, une stabilisation avait depuis été observée. La troisième édition de l'étude sur la corpulence des élèves de CE1-CE2 permet de suivre l'é[...]Article : article
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Cet article décrit une exposition qui a été crée par l'ADES du Rhône pour les parents des enfants accueillis en crèches et PMI.outil pédagogique
Cet ouvrage permettra d'aborder l'estime de soi, la différence et l'image du corps avec les enfants.Article : article
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L'article aborde plusieurs aspects de la prise en charge de l'obésité, et plus spécifiquement : comment la définir, comment classer les patients, comment accompagner les changements de comportement, comment préparer et suivre les patients qui on[...]Article : article
L'objectif de cet article est de faire la synthèse des résultats issus de l'étude NutriNet-Santé concernant l'obésité, qu'ils aient investigué ses conséquences, ses déterminants ou son rôle modérateur. Cette synthèse permettra de déduire l'appor[...]rapport
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Cette enquête avait pour objet de faire le point sur les difficultés rencontrées par les médecins généralistes de la Haute-Vienne dans la prise en charge de l'obésité, sur leurs propositions d'amélioration de cette prise en charge, et sur leur o[...]Article : article
Une série d'enquêtes triennales en milieu scolaire (grande section de maternelle, CM2, classes de niveau 3ème), organisées par les ministères chargés de la santé avec l'aide de l'InVs se sont intéressées à la santé dentaire de l'enfant, son acui[...]Article : article
Cette étude montre, après examen de santé, une sous déclaration des troubles par les individus dans les enquêtes de santé : une personne sur trois déclarent une taille et un poids erronés et une sur deux ne font pas mention du fait qu'elles souf[...]ouvrage
Après une présentation de faits et de tendances sur l'obésité, cet ouvrage fournit une synthèse de la littérature économique sur cette maladie. Il donne l'état du savoir sur ses causes économiques, psychologiques, sociales et biologiques. Il exp[...]Article : article
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diplôme
ouvrage
FOUCAUD (Jérôme) ; BURY (Jacques A.) ; BALCOU-DEBUSSCHE (Maryvette) ; et al. | Saint-Denis : INPES | Santé en action | 2010Cet ouvrage rassemble des analyses d'interventions d'éducation thérapeutique mises en place en France et au Québec, dans le cadre de huit maladies chroniques : diabète, obésité, maladies cardio-vasculaires, VIH/sida, asthme, cancer, polyarthrite[...]congrès
congrès
BERGER (Dominique) ; BALCOU-DEBUSSCHE (Maryvette) ; AUTHIER (David) ; et al. | Saint-Etienne : UNIRéS | 2016Actes du colloque du 5ème colloque international d'Unirés, le réseau des universités pour l'éducation à la santé. Après une conférence introductive sur le rôle des déterminants de santé pour la réduction des inégalités sociales de santé, plusieu[...]Article : article
Découvrir les saveurs, expérimenter de nouveaux goûts, voyager à travers son assiette, partager, offrir... le bien-être, le plaisir et la cuisine se révèlent lorsque l'on passe à table. Pourtant, la malbouffe et la sédentarité gagnent du terrai[...]Article : article
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ouvrage
Ouvrage collectif rassemblant des connaissances scientifiques, techniques et pratiques pour la prise en charge des enfants sains ou malades dans le champ de l'activité physique et sportive. Sont abordés : la croissance et la maturation de l'enfa[...]ouvrage
Office de la naissance et de l'enfance (ONE) | Bruxelles : Office de la Naissance et de l'Enfance | 2010Cet ouvrage s'adresse à tous les professionnels de la santé de l'enfance et du secteur de la petite enfance (pédiatres, médecins généralistes, diététiciens pédiatriques, services de promotion de la santé à l'école, milieux d'accueil de la petite[...]ouvrage
Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM) ; TNS Healthcare SOFRES ; Roche | Neuilly-sur-Seine : Roche | 2009Depuis 1997, l'INSERM et la TNS-Healthcare-SOFRES ménent une enquête épidémiologique de grande envergure sur le surpoids et l'obésité des adultes. ObEpi offre une photographie de la situation concernant l'obésité et le surpoids en France. C'est [...]Article : article
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ouvrage
Ouvrage consacré à la notion d'équilibre nutritionnel. En introduction sont définis des termes liés à la nutrition ; les indicateurs de qualité nutritionnelle SAIN et LIM sont présentés. La deuxième partie de l'ouvrage aborde les bases fondament[...]rapport
PRAZNOCZY (Corinne) ; LAMBERT (Céline) ; PASCAL (Charlotte) | Clermont-Ferrand : Observatoire national de l'activité physique et de la sédentarité | 2017Ce rapport rassemble près de 200 indicateurs sur l'activité physique, la sédentarité, les transports actifs, la pratique sportive, la surcharge pondérale et les différentes pathologies (maladie de Parkinson, sclérose en plaque, surpoids, diabète[...]Article : article
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rapport
Direction de la recherche des études de l'évaluation et des statistiques (DREES) | Paris : DREES | 2015A travers plus de 200 indicateurs, ce panorama détaillé de la santé conjugue approches par population, par déterminants et par pathologies, illustrant l'état de santé globalement favorable des Français. Il met également en lumière les principaux[...]rapport
Direction de la recherche des études de l'évaluation et des statistiques (DREES) | Paris : DREES | 2017Cette édition 2017 du rapport L'état de santé de la population en France conjugue des approches transversales, par population, par déterminants et par pathologies, pour illustrer l'état de santé globalement bon des Français. Il met également en [...]Article : article
congrès
Collège Rhône-Alpes d'éducation pour la santé - Centre régional d'information et de prévention sida (CRAES-CRIPS) | Lyon : CRAES-CRIPS | 2006Cette publication constitue les actes de la rencontre du 10 mai 2005 à Villeurbanne consacrée à la problématique des troubles du comportement alimentaire, du surpoids et de l'obésité chez les adolescents.Article : article
outil de diffusion
Cette brochure se compose d'un document à destination des enfants : "Pour être bien dans tes baskets", un document médecin et une brochure "S'alimenter au quotidien".Article : article
Cet article présente les résultats de deux études menées auprès d'adolescents obèses scolarisés à Genève. L'objectif de ces études était d'identifier les perceptions que ces adoclescents avaient de leur surpoids ainsi que d'identifier leurs croy[...]rapport
INCA est une enquête menée par l'Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments (AFSSA) se déroulant tous les cinq et observant l'alimentation des français. La première a été menée en 1998-1999, la deuxième en 2006-2007, les résultats sont [...]rapport
Equipe de surveillance et d'épidémiologie nutritionnelle (ESEN) | Saint Maurice : Santé Publique France | 2017/06Esteban est une étude nationale menée en France métropolitaine auprès d'adultes de 18 à 74 ans et d'enfants de 6 à 17 ans, qui porte sur plusieurs aspects de la santé : l'exposition à certaines substances de l'environnement, l'alimentation, l'ac[...]rapport
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Introduction : Dans la lutte contre l'obésité infantile, si la thérapie comportementale montre certains résultats, celle-ci est difficile à proposer à tous les enfants. Objectif : Pour concerner un plus grand nombre d'enfants et leur famille, no[...]Article : article
Article qui rend compte d'une étude ayant pour objectifs d'analyser par les cartes conceptuelles l'évolution des connaissances des patients obèses à la suite d'une séance d'éducation thérapeutique, ainsi que de comparer le contenu des cartes con[...]rapport
rapport
JOURDAIN-MENNINGER (Danièle) ; LECOQ (Gilles) ; GUEDJ (Jérôme) ; et al. ; Inspection générale des affaires sociales (IGAS) ; Conseil général de l'alimentation de l'agriculture et des espaces ruraux (CGAAER) | Paris : IGAS | 2010/04Ce rapport constitue l'évaluation externe du programme national nutrition santé 2006-2010 (PNNS2) effectuée par l'IGAS et le CGAAER à la demande du ministre de la santé et des sports.rapport
RONCHEAU (Médéric) ; CHABAUD (Francis) ; Observatoire régional de la santé (ORS) de Poitou-Charentes | Poitiers : ORS Poitou-Charentes | 2006/07L'objectif de ce travail est de réaliser un état des lieux, dans le département de la Vienne, sur le profil staturo-pondéral des enfants âgés de 10 à 13 ans, la pratique des activités physiques et sportives, la sédentarité (télévision, ordinateu[...]Article : article
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Article qui présente le programme Mission : retrouve ton cap (MRTC), expérimenté pendant trois ans. Ce programme apporte une prise en charge précoce, pluridisciplinaire et gratuite aux enfants de 3 à 8 ans en surpoids ou à risque d'obésité. Des [...]Article : article
Article qui rend compte d'une étude explorant les potentialités de l'usage d'internet dans la lutte contre l'obésité et le surpoids auprès de collégiens.Article : article
Article qui rend compte d'une évaluation des effets de l'exposition au dichlorodiphényltrichloroéthane (DDT) sur le risque d'obésité selon le système GRADE (Grading of Recommendations Assessment, Development, and Evaluation). [d'après RA]Article : article
L'article passe en revue les facteurs socio-économiques, psychologiques et environnementaux de l'obésité, et formule des perspectives d'action dans la prévention et la lutte contre la maladie (favoriser la compréhension de l'obésité dans sa plur[...]congrès
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Concernant les personnes en situation d'obésité, est-ce que leurs représentations mentales des aliments sont différentes et les processus cérébraux sous-jacents sont-ils modifiés ? Cet article rend compte de résultats d'études en évaluation sens[...]Article : article
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En 2009, un rapport et des propositions d'actions sont adressés à Nicolas Sarkozy concernant la prévention et la prise en charge de l'obésité. L'auteur de cet article revient sur les recommandations importantes de ce rapport.Article : article
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ouvrage
outil de diffusion
rapport
FLORI (Katia) ; HESBEEN (Walter), Directeur de thèse | Louvain [BEL] : Université catholique de Louvain | 2020L’obésité est un enjeu important de santé publique. Les personnes obèses souffrent souvent des troubles du comportement liés à la nourriture, comme le craving, un symptôme majeur de l’addiction à l’alimentation. Encore peu étudiée, cette addicti[...]ouvrage
AIME (Annie) ; DION (Jacinthe) ; MAIANO (Christophe) | Sainte-Foy : Presses de l'Université du Québec | 2022Cet ouvrage explore le développement et les particularités de l'image corporelle, en mettant en lumière les spécificités des personnes ayant un poids plus élevé, une orientation sexuelle ou une identité de genre minoritaires, ou faisant face à d[...]outil de diffusion
LAMBERT (Roseline) ; LAPOINTE (Geneviève) ; CHAPADOS, (Maude) | Québec [CAN] : Institut National de Santé Publique du Québec | 2010La présente synthèse est une production de l'Équipe politiques publiques de l'INSPQ et elle vise à faciliter le transfert de connaissances auprès d'un large public concernant l'avis sur l'impact de l'environnement bâti sur les habitudes de vi[...]ouvrage
Ce rapport poursuit un triple objectif : il fait état des recherches confirmant l'existence d'un lien entre le marketing pour les produits alimentaires peu sains et les préférences alimentaires des enfants (Partie I) ; il analyse ensuite comment[...]Article : article
rapport
BOLAMPERTI (Pauline) ; DRENEAU (Martine) ; PEPIN (Philippe) ; et al. ; Observatoire régional de la santé Rhône-Alpes (ORS RA) | Lyon : ORSRA | 2013/04Ce dossier sur les indicateurs de prévention en Drôme et Ardèche est largement exploratoire. Son objectif est d'exploiter les indicateurs disponibles, mais également de repérer de nouveaux indicateurs qui pourraient permettre d'observer l'adhési[...]ouvrage
Ce travail s'inscrit dans le cadre du Plan régional de santé publique Rhône-Alpes (2006-2010) et constitue un outil d'aide à la planification et à la programmation en santé sur la région. Ses objectifs sont pour chaque objectif du PRSP : de décr[...]Article : article
outil pédagogique
Centre régional d'information et de prévention sida Ile-de-France (CRIPS IDF) | Paris : CRIPS Ile-de-France | 2020Des affirmations sur l'alimentation et la nutrition sont proposées aux participants, qui sont invités à se positionner sur les affirmations (info/intox) et expliquer pourquoi. Ce jeu a pour objectifs d'acquérir des connaissances sur les thémati[...]Article : article
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outil pédagogique
Les objectifs de l'outil sont de favoriser des actions de prévention précoce de l'obésité auprès des enfants de 2 à 4 ans, en privilégiant le rôle de la famille, de soutenir les professionnels de la petite enfance, des lieux d'accueil, écoles ma[...]outil pédagogique
Cet album, destiné aux enfants des classes maternelles (cycle 1 et 2), a pour objectif de les sensibiliser à la prévention de l'obésité par le biais de l'histoire d'un lapin qui revient du pays de la gourmandise. Il s'accompagne d'un guide pédag[...]Article : article
Cette étude s'intéresse aux liens entre lipides, obésité et désordres gustatifsrapport
Ce rapport présente les mesures prises pour lutter contre l'obésité des enfants et des jeunes dans plusieurs pays européens et en Amérique du nord (établissements scolaires, industrie agroalimentaire, publicité, mesures fiscales, ...)Article : article
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Si, en France, le rôle des facteurs socio-structurels a été souligné au cours de la mise sur agenda du problème de l'obésité et du surpoids, les dispositifs déployés ont surtout visé à responsabiliser les individus. Cette politique est en cela r[...]Article : article
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ouvrage
L'ouvrage traite des études récentes qui mettent en lumière les liens entre régime alimentaire et santé, et montre l'intérêt de régimes plus végétaux et la réduction, avec une alimentation majoritairement bio, des risques d'obésité, de surpoids [...]ouvrage
outil pédagogique
Marie-Lune ne s'appelle pas Marie-Lune. Son vrai nom, c'est Marie. Mais sa figure est aussi ronde que la pleine lune. Et pas seulement sa figure : Marie est ronde de partout. Vraiment trop ronde. Elle sait bien que ce n'est pas bon pour elle. Ma[...]outil pédagogique
Le livre à destination des enfants traite du rapport à la nourriture, quand on mange trop ou pas assez, pour se sentir mieux, pour des raisons de santé ou pour combler une souffrance, la solitude, l'absence d'un père...Article : article
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ouvrage
GERARDIN (Priscille) ; BOUDAILLIEZ (Bernard) ; DUVERGER (Philippe) | Issy les Moulineaux : Elsevier Masson SAS | 2019Ouvrage collectif abordant les problématiques médicales, somatiques, psychologiques et psychiatriques, sociales et culturelles de l'adolescent. Il s'adresse à l'ensemble des professionnels en contact avec la jeunesse. Après avoir posé le contex[...]Article : article
Cette revue systématique de la littérature sur les relations entre mesure objective de l'environnement bâti et statut pondéral des jeunes s'inscrit dans le cadre de l'Étude des liens entre activité physique, nutrition et environnement (ELIANE).[...]Article : article
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Georges Vigarello retrace la genèse de l'obsession contemporaine du corps mince et sain, libéré de la pesanteur du gras et met au jour l'ancienneté de la préoccupation féminine de la minceur sous de multiples formes au cours des âges.Article : article
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ouvrage
Ouvrage s'adressant aux parents et éducateurs, et consacré à la nutrition, à l'alimentation et à l'éducation au goût de l'enfant. En première partie sont rappelés les besoins nutritionnels d'un enfant, les mécanismes de la croissance ; sont auss[...]Article : article
ouvrage
Ouvrage restituant le temps d'échanges intitulé "Modèles et pratiques en éducation du patient : apports internationaux" qui s'est déroulé lors des Journées de la prévention 2009 organisées par l'INPES. La première partie de l'ouvrage s'intéres[...]Article : article
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Cet article présente un historique des méthodes proposées (thérapies cognitivo-comportementales) en vue d'une réduction pondérale en lien avec un changement de comportement alimentaire.Article : article
outil de diffusion
diplôme
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rapport
congrès
rapport
OULLIER (Olivier) ; SAUNERON (Sarah) ; Centre d'analyse stratégique | Paris : Centre d'analyse stratégique | 2010/03Ce rapport a pour objectif d'explorer les pistes des sciences comportementales, cognitives et des neurosciences pour améliorer et rendre efficaces les stratégies de communication véhiculées lors des campagnes de prévention mises en place en Fran[...]Article : article
Ce dossier spécial consacré aux inégalités sociales de santé en France s'articule autour des 8 contributions suivantes : - Les inégalités sociales de santé en France. Exploitation de l'enquête Handicap-Santé 2008 - Travail, emploi et inégalité[...]Article : article
Dossier d'articles consacré à la nutrition et aux politiques qui y sont liées en France. La première partie fait un point sur la situation nutritionnelle en France ( les déterminants individuels, les pratiques d'activité physique des français, l[...]Article : article
ouvrage
Ouvrage abordant la nutrition, l'équilibre nutritionnel et ses effets sur les capacités fonctionnelles et l'autonomie de la personne âgée. La première partie est consacrée à la santé publique, à la promotion de la nutrition en France, aux consei[...]ouvrage
Ouvrage abordant la nutrition, l'équilibre nutritionnel et ses effets sur les capacités fonctionnelles et l'autonomie de la personne âgée. La première partie est consacrée à la santé publique, à la promotion de la nutrition en France, aux consei[...]outil de diffusion
ouvrage
Institut national du cancer (INCA) ; National alimentation cancer recherche (NACRE) | Boulogne-Billancourt : Institut National du Cancer | Etat des lieux & des connaissances | 2015/06L'objectif de ce rapport est de faire un état des connaissances actualisé, s'échelonnant sur la période 2006-2014, sur les liens entre différents facteurs nutritionnels et le risque de cancer primaire pour les localisations de cancer concernées.[...]ouvrage
outil pédagogique
Institut Danone | 2001/09L'objectif est d'informer les professionnels de santé sur l'alimentation des malades. Ce CD-Rom aborde la nutrition à travers 3 modules : - "Cas cliniques" : 12 situations les plus couramment rencontrées par le médecin généraliste et le spécia[...]rapport
Roche | 2003/06Cette communication propose les résultats de l'enquête ObEpi 2003 sur l'obésité et le surpoids en France. Elle montre une forte augmentation de la prévalence de l'obésité dans la population adulte française depuis 1997.rapport
ESCHWEGE (Eveline) ; CHARLES (Marie-Aline) ; BASDEVANT (Arnaud) ; et al. ; Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM) ; Roche ; Kantar health | Neuilly-sur-Seine : Roche | 2012Ce rapport présente la 5ème édition de l'enquête nationale sur la prévalence de l'obésité et du surpoids en France dans la population adulte (18 ans et plus). Réalisée tous les trois ans depuis 1997 et initiée par les laboratoires Roche en parte[...]outil pédagogique
Cette vidéo aborde le problème de l'obésité en mettant en scène une classe de primaire. Elle explique aux enfants tous les gestes quotidiens qui conduisent doucement mais sûrement vers l'équilibre alimentaire. Comment les aliments nous apportent[...]Article : article
Article : article
rapport
Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM) | Paris : INSERM | Expertise collective | 2005/09Cette étude a été commanditée par le Sénat. Elle s'accompagne également d'un rapport du Sénat sur la prévention et la prise en charge de l'obésité.Article : article
Article : article
rapport
Cette étude, réalisée en 2007-2008, auprès d'un échantillon représentatif de 1008 enfants de grande section de maternelle (sur les 9 325 enfants scolarisés dans les 390 écoles du département), a pour objectifs de : 1. Mesurer la prévalence de l'[...]Article : article
Ce numéro du BEH publie les résultats récents de l'étude Abena (Alimentation et état nutritionnel des bénéficiaires de l'aide alimentaire) sur la situation des femmes ayant recours à l'aide alimentaire dans six territoires urbains français en 20[...]Article : article
Cet article analyse les différences entre les Etats Unis et la France en ce qui concerne l'obésité : ampleur, évolution, répartition par âge et par sexe. L'importance de la prévention de l'obésité dans les classes sociales modestes semble essent[...]ouvrage
A travers une approche épidémiologique, sociologique, clinique et biologique cet ouvrage fait le point sur l'obésité chez l'enfant. Ces éléments apporteront aux professionnels une aide pour la prise en charge et la prévention de l'obésité.