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Article : article

Alimentation, image du corps et santé

BOETSCH (Gilles) ; CORBEAU (Jean-Pierre) ; HUBERT (Annie) |

Dans La lettre scientifique de l'Institut Français pour la Nutrition (N° 110)

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Article : article

Stéréotypes liés à l'âge, estime de soi et santé perçue

ENGUERRAN (Marcia) ; CHAPUIS-LUCCIANI (Nicole) ; BOETSCH (Gilles) |

Dans Sciences sociales et santé (N° 3, Vol. 25)

Ce travail, portant sur un échantillon de la population âgée marseillaise, a un triple objctif : déterminer comment ces personnes perçoivent les stéréotypes liés à l'âge dans notre société ; déterminer en fonction de critères sociologiques et éc[...]

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