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Le livre du sociologue Jean-Noël Rétière et de l’historien du droit Jean-Pierre Le Crom se présente comme le fruit de près de vingt années d’enquêtes sur le « champ de l’aide alimentaire » (p. 14). À partir d’une étude réalisée dans la région na[...]ouvrage
Institut national du sommeil et de la vigilance (INSV) | Paris : INSV | Les carnets du sommeil | 2009Ce carnet permet de faire le point sur les interactions entre sommeil et nutrition et rappelle les bienfaits sur notre santé d'une bonne hygiène alimentaire et d'une bonne hygiène de sommeil.