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congrès

L'alimentation des adolescents. Colloque international

GALTON (D.J.) ; APFELBAUM (Marian) ; MORGAN (B.) ; et al. ; Centre de recherche et d'information nutritionnelles (CERIN) | 1988

Cinq chapitres en anglais : Genetic Markers for Coronary Atherosclerosis ; Development and Energy Requirements in the Adolescent ; Protein Nutrition for Adolescents ; Adolescence : a key Period for Building Bone Capital ; Food habit determinants[...]

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ouvrage

L'alimentation des enfants en 200 questions

BALLIERE (Anne-Marie) | Paris : De Vecchi | 2003

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Alimentation et nutrition humaines

DUPIN (Henri) | Paris : ESF | 1992

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ouvrage

Alimentation et vieillissement

FERLAND (Guylaine) | Montréal : Les Presses de l'Université de Montréal | Paramètres | 2007

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ouvrage

Aliments, alimentation et santé : Questions / Réponses

BARTHELEMY (Lucette) ; BAUDIER (François) ; BICHON (Laure) ; et al. ; Groupe de recherche en éducation nutritionnelle (GREEN) | Paris : Technique et Documentation | 2000

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