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EPS - POLITIQUE DE SANTE - PROMOTION DE LA SANTE - EDUCATION POUR LA SANTE - EDUCATION NUTRITIONNELLE

EDUCATION NUTRITIONNELLE

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détailDocument: outil pédagogique 365 contes de gourmandise / BLOCH (Muriel)
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Titre : 365 contes de gourmandise
Type de document : outil pédagogique
Auteurs : BLOCH (Muriel)
Editeur : Paris : Gallimard Jeunesse
Année de publication : 1999
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-07-052774-8
Langues : Français (fre)
Catégories : EPS
ALIMENTATION ; EDUCATION NUTRITIONNELLE ; ALIMENT ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; HISTOIRE
Publics : Enfant
Type d'outil pédagogique : ouvrage jeunesse
Thématiques : Alimentation/Compétences psycho-sociales/Comportement de santé
Permalink : https://eps.ireps-ara.org/index.php?lvl=notice_display&id=12189
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IREPS - Délégation Puy-de-DômeK0101/ALIDisponible
détailDocument: outil pédagogique Les 5 sens et l'alimentation / SCHMITTER (Laurence)
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Titre : Les 5 sens et l'alimentation
Type de document : outil pédagogique
Auteurs : SCHMITTER (Laurence)
Editeur : Les Mureaux : Editions Sed
Année de publication : 2006
Note générale : Un abécédaire des aliments, un guide avec les fiches activités, des jeux de cartes et des plaques à toucher, 6 posters et un cd de comptines
Langues : Français (fre)
Catégories : EPS
ALIMENTATION ; ENFANT ; JEU EDUCATIF ; EDUCATION NUTRITIONNELLE
Résumé : Un outil permettant d'expérimenter de façon ludique et à partir de situations simples, les goûts, les saveurs, l'hygiène alimentaire et les capacités sensorielles de l'enfant.
Publics : Enfant
Type d'outil pédagogique : mallette pédagogique
Thématiques : Alimentation
Permalink : https://eps.ireps-ara.org/index.php?lvl=notice_display&id=12043

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IREPS - Délégation Haute-Savoie (74)Q.08.01/SCHDisponible
détailDocument: outil pédagogique 50 activités pour éduquer à la nutrition : Alimentation et activité physique à l'école / CHARDONNET (Christophe)
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Titre : 50 activités pour éduquer à la nutrition : Alimentation et activité physique à l'école
Type de document : outil pédagogique
Auteurs : CHARDONNET (Christophe) ; MAUREL (Laurent)
Editeur : Toulouse : CRDP Midi-Pyrénées
Année de publication : 2010
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86565-437-6
Note générale : Ouvrage de 167 pages.
Langues : Français (fre)
Catégories : EPS
MATERIEL PEDAGOGIQUE ; METHODE PEDAGOGIQUE ; EDUCATION NUTRITIONNELLE ; ALIMENTATION ; ACTIVITE PHYSIQUE ; ECOLE ; BESOIN NUTRITIONNEL ; ALIMENT ; PRODUIT LAITIER ; CEREALE ; PAIN ; FRUIT
Résumé : Résultat d'une recherche-action, cet ouvrage destiné aux enseignants d'écoles primaires rassemble une cinquantaine de fiches d'activités pédagogiques autour de la nutrition et de l'activité physique. Après une présentation générale de la démarche et un index des activités classées par niveau (cycle 1 à 3) et par thème (approche générale - EPS et santé - Les produits laitiers - Les féculents - Les fruits), les fiches sont proposées et détaillent chaque activité (objectifs - compétences - dispositif et matériel - déroulement - prolongements...). Des annexes pour chaque fiche rassemblent des documents destinés aux élèves pour une exploitation individuelle ou collective. Enfin, des fiches ressources en fin d'ouvrage rappellent les savoirs disciplinaires et leurs prolongements.
Publics : Enfant
Type d'outil pédagogique : dossier pédagogique
Thématiques : Alimentation
Permalink : https://eps.ireps-ara.org/index.php?lvl=notice_display&id=6105
vignette

Exemplaires (3)

LocalisationCoteDisponibilité
ADES du Rhône (69)CHADisponible
IREPS - Délégation Isère (38)NUTR20Disponible
IREPS - Siège régionalQ0801/CHADisponible
détailDocument: outil pédagogique Abracadabra, goûte-moi ça ! / Latitudes Jeunes. Bruxelles. BEL   Ouvrir le lien
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Titre : Abracadabra, goûte-moi ça !
Type de document : outil pédagogique
Auteurs : Latitudes Jeunes. Bruxelles. BEL
Editeur : Bruxelles : Latitude jeunes
Année de publication : 2013
Note générale : L'outil contient: 3 histoires (31 pages A3) - 1 livret enfant - 1 guide pédagogique
Langues : Français (fre)
Catégories : EPS
EDUCATION NUTRITIONNELLE ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; GOUT ; PUBLICITE
Résumé : Trois histoires, à télécharger, racontées à l'aide d'un kamishibaï pour aborder trois grands thèmes avec les enfants de 4 à 7 ans: les goûts, le plaisir de manger, leurs habitudes et les publicités qui influencent leurs choix. Il a pour objectifs de les aider à réfléchir, débattre et réagir sur différents sujets tels que leurs goûts, le plaisir de manger, leurs habitudes et ce qui influencent leurs choix.
Publics : Enfant
Type d'outil pédagogique : mallette pédagogique
Thématiques : Alimentation
En ligne : http://www.latitudejeunes.be/OutilsEtPublications/Alimentation/Pages/default.asp [...]
Permalink : https://eps.ireps-ara.org/index.php?lvl=notice_display&id=10555

Exemplaires (4)

LocalisationCoteDisponibilité
ADES du Rhône (69)Q8060Disponible
IREPS - Délégation Haute-Savoie (74)Q.08/ LATDisponible
IREPS - Délégation Loire (42)NuritionDisponible
IREPS - Délégation Savoie (73)Q.08/LATDisponible
détailDocument: congrès Actes de la journée Programme National Nutrition Santé (PNNS) et restauration scolaire du 12 janvier 2005  Actes de la journée Programme National Nutrition Santé
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Titre : Actes de la journée Programme National Nutrition Santé (PNNS) et restauration scolaire du 12 janvier 2005
Type de document : congrès
Auteurs : Collège Rhône-Alpes d'Education pour la Santé - Centre Régional d'Information et de Prévention Sida. (C.R.A.E.S.-C.R.I.P.S.). Lyon. FRA
Editeur : Lyon : CRAES-CRIPS
Année de publication : 2005/06
Importance : 31p
Format : Lyon
Accompagnement : 12/01/2005
Langues : (FRE)
Catégories : EPS
RESTAURATION COLLECTIVE ; ECOLE ; RHONE ALPES ; EDUCATION NUTRITIONNELLE ; ACTION DE TERRAIN
CANDIDAT
PNNS
Résumé : Cette publication constitue les actes du colloque régional du jeudi 12 janvier 2005 consacré à la problématique de la restauration scolaire. Cette journée destinée à tous les acteurs de la restauration scolaire, a permis de présenter les conclusions de l'étude menée par le CRAES-CRIPS et l'ORS sur l'application de la circulaire de 2001 dans les collèges et écoles primaires de la région, de discuter des expériences conduites dans certains établissements et des politiques de formation du personnel.
Permalink : https://eps.ireps-ara.org/index.php?lvl=notice_display&id=3750

Exemplaires (3)

LocalisationCoteDisponibilité
ADES du Rhône (69)Q04/CRADisponible
ADESSA - Ain (01)Q04/CRADisponible
IREPS - Siège régionalQ04/CRADisponible

Documents numériques

Actes de la journée Programme National Nutrition Santé - application/pdf

Actes de la journée Programme National Nutrition Santé
Adobe Acrobat PDF
  
détailDocument: rapport Actions d'éducation nutritionnelle dans le cadre du Programme National Nutrition Santé (PNNS) : outil d'aide à la mise en place d'une sensibilisation destinée aux décideurs locaux   Ouvrir le lien
Permalink
détailDocument: rapport Activité physique, nutrition et santé : La mise en oeuvre du Programme National Nutrition Santé en Midi-Pyrénées / HASCHAR-NOE (Nadine)
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détailDocument: ouvrage Activités autour de la collation avec les 2/6 ans / OLIVIER (Jean-Claude)
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