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produit documentaire
Cette synthèse de connaissances prolonge un travail de mémoire de master en sciences de la santé publique. Elle aborde les liens entre l'alimentation et les troubles de déficit de l'attention et de l'hyperactivité chez les enfants.Article : article
outil de diffusion
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Dossier d'articles sur l'alimentation en milieu scolaire.rapport
GRANGE (Dorothée) ; CASTETBON (Katia) ; GUIBERT (Gaëlle) ; et al. ; Observatoire régional de santé (ORS) d'Ile-de-France ; Institut national de veille sanitaire (INVS) ; Institut national de prévention et d'éducation pour la santé (INPES) | Saint-Maurice : INVS | 2013/03La première étude Abena réalisée en 2004-2005 par l'InVS avait permis de décrire les profils sociodémographiques et économiques, l'alimentation et l'état nutritionnel des bénéficiaires de l'aide alimentaire. Alors que le contexte économique et s[...]rapport
BELLIN-LESTIENNE (Constance) ; DESCHAMPS (Valérie) ; NOUKPOAPE (Amivi) ; et al. ; Institut national de veille sanitaire (INVS) ; Université Paris 13 ; Conservatoire national des arts et métiers | Saint-Maurice : INVS | Maladies chroniques et traumatismes | 2007/12Ce rapport présente les résultats du volet épidémiologique de l'étude "Alimentation et état nutritionnel des bénéficiaires de l'aide alimentaire" (Étude Abena) réalisée en 2004-2005. Cette étude a permis de dresser un premier état des lieux de [...]Article : article
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rapport
Avis 81 du Conseil national de l'alimentationouvrage
L'intention de ce guide est de sensibiliser les professionnels de l'aide sociale, de la santé et de l'alimentation à la qualité de l'offre alimentaire aux plus démunis. Il formule des propositions pour l'action en faveur de la santé et de l'inté[...]Article : article
outil de diffusion
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produit documentaire
Dossier de ressources bibliographiques consacré à l'alimentation et aux inégalités sociales de santé (ISS). Certaines références lèvent le voile sur les dimensions culturelles, sociales, économiques qui entourent l'alimentation et ses impacts s[...]Article : article
outil de diffusion
Ce guide a été élaboré dans le cadre du programme «alimentation et insertion» du PNNS, il est destiné à la formation des bénévoles de l'aide alimentaire.Article : article
outil pédagogique
Instance régionale de prévention et d'éducation pour la santé (IREPS) Auvergne-Rhône-Alpes Délégation Loire | Saint-Etienne : IREPS Rhône-Alpes Délégation Loire | 2016Cet outil a pour objectif de faire découvrir aux enfants de 3 à 6 ans les différentes familles d'aliments et les aliments qui composent chacune d'elles. Cette version est représentée essentiellement par des images. Une autre version existe pou[...]