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ouvrage
LAGNEAU (Antoine) ; BARRA (Marc) ; LECUIR (Gilles) | Neuvy-en-Champagne : Le passager clandestin | 2015Ouvrage qui aborde l'agriculture urbaine : son histoire, les chiffres-clés, sa typologie et ses enjeux. En seconde partie, il donne à voir les fonctions écologiques de l'agriculture urbaine, aborde la question des trames verte et bleue et du mai[...]rapport
Dans ce rapport le Conseil National de l'Alimentation (CNA)recommande de "conduire rapidement une réflexion prospective sur l'insécurité alimentaire et l'avenir de l'aide alimentaire". Après le bilan de la mise en oeuvre des avis précédents, le [...]Article : article
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ouvrage
Depuis quelques décennies, l'aide alimentaire semble s'imposer comme une réponse incontournable à la pauvreté. Colis alimentaires, restaurants sociaux et épiceries sociales permettent à des centaines de milliers de personnes de se nourrir ou de [...]Article : article
outil pédagogique
Cet outil a pour objectif de renforcer les pratiques de santé et la responsabilité citoyenne des personnes âgées à travaers 4 grandes thématiques : l'alimentation, le bon usage du médicament, l'image de soi, la place citoyenne et l'investissemen[...]ouvrage
outil pédagogique
Ce guide regroupe des pistes d'animation destinées aux professionnels travaillant avec des d'adultes dans les champs de l'éducation, de l'alphabétisation, de l'insertion socioprofessionnelles, du social et de la culture. Il s'adresse à des group[...]outil pédagogique
Le but de ce jeu est de composer un menu (entrée, plat, dessert, boisson) à partir de différents aliments, tout en respectant un contexte de repas déterminé et en faisant attention à ne pas dépasser l’empreinte écologique supportable pour la planète.outil pédagogique
Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt (DRAAF) de Rhône-Alpes | Lyon : Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et des forêts | les p'tites méthodos du réseau | 2017Ce guide à destination des travailleurs sociaux et des éducateurs à l'environnement, propose des retours d'expérience et une méthodologie pour réaliser, en binôme ou trinôme, à destination de publics en situation de précarité, des ateliers dans [...]outil pédagogique
Cette mallette a pour objectif d'introduire la thématique "alimentation" de manière ludique, d'ouvrir le champ de diverses activités ayant rapport à l'alimentation, ainsi que d'introduire les principes de l'alimentation équilibrée par la pyramid[...]outil pédagogique
Ce Cd-Rom interactif a pour ambition d'initier des enfants de 7 à 12 ans aux bases pratiques de la diététique, et de leur faire connaître l'importance de l'équilibre alimentaire. Certains jeux sont proposés en animation collective, d'autres se [...]outil pédagogique
L'objectif général est de connaître les aliments, aborder la notion d'équilibre alimentaire, considérer l'alimentation comme un acte plaisir, favoriser les échanges entre enfants et familles, responsabiliser l'enfant. Le classeur regroupe 3 thè[...]outil pédagogique
Destiné aux enfants à partir de 8 ans, ce petit guide illustré les sensibilise à l'équilibre alimentaire et au respect de l'environnement. Au programme : bien choisir et conserver les aliments, décoder les étiquettes des emballages, comprendre l[...]Article : article
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L'alimentation est un besoin fondamental qui tient une place toute particulière dans les accueils collectifs de mineurs. En effet, ce sont des lieux privilégiés pour y développer une éducation au goût et permettre d'apprendre aux jeunes les bien[...]outil pédagogique
Ce dessin animé a pour but d'appuyer les professionnels de santé pour l'éducation des personnes atteintes de diabète. Il présente les bonnes attitudes pour la prévention du diabète en terme d'activité physique et de nutrition.répertoire
BAROT (Cathy) ; GUERY (Stéphanie) ; CALLEJON (Laurie) ; et al. ; Instance régionale d'éducation et de promotion de la santé (IREPS) des Pays de la Loire | Nantes : IREPS Pays de la Loire | 2019Catalogue présentant une sélection d'outils pédagogiques autour de l'alimentation et de l'activité physique. Les outils concernent soit des notions d'ensemble liées à la nutrition (activité physique/sédentarité ; sensorialité ; poids et image co[...]Article : article
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congrès
GALTON (D.J.) ; APFELBAUM (Marian) ; MORGAN (B.) ; et al. ; Centre de recherche et d'information nutritionnelles (CERIN) | 1988Cinq chapitres en anglais : Genetic Markers for Coronary Atherosclerosis ; Development and Energy Requirements in the Adolescent ; Protein Nutrition for Adolescents ; Adolescence : a key Period for Building Bone Capital ; Food habit determinants[...]