L'alimentation des adolescents. Colloque international | |
Auteurs : | GALTON (D.J.) ; APFELBAUM (Marian) ; MORGAN (B.) ; et al. ; Centre de recherche et d'information nutritionnelles (CERIN) |
Type de document : | congrès |
Année de publication : | 1988 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-9500982-0-7 |
Format : | 117p., tabl., graph. / Paris |
Accompagnement : | 26/05/1988 |
Langues: | Anglais ; Français |
Catégories : |
EPS ALIMENTATION ; ADOLESCENT ; BESOIN NUTRITIONNEL ; ANOREXIE MENTALE ; BOULIMIE ; NUTRIMENT ; VITAMINE ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; ETATS UNIS D'AMERIQUE ; FRANCE |
Résumé : | Cinq chapitres en anglais : Genetic Markers for Coronary Atherosclerosis ; Development and Energy Requirements in the Adolescent ; Protein Nutrition for Adolescents ; Adolescence : a key Period for Building Bone Capital ; Food habit determinants of north american adolescents : nutritional implications |