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Mutualité française de la Loire. La Talaudière. FRA | La Talaudière : Mutualité Française Rhône Alpes - Loire | 2005Ces dernières années ont été marquées par de nombreuses crises alimentaires (vache folle, listériose, produits contaminés...) qui ont changés les rapports qu'entretiennent les français à leur alimentation. Face à ce constat et pour conclure la s[...]outil pédagogique
L'atelier cuisine est un outil fréquemment utilisé dans le cadre des formations ou des accompagnements méthodologiques. Ce guide est pensé pour accompagner l'animateur dans ce cheminement : comment allier plaisir et alimentation saine en consomm[...]outil de diffusion
Dépliant proposant des pistes pour vieillir en meilleur santé.ouvrage
L'auteur revient sur la restauration scolaire, son histoire, son importance dans l'alimentation des écoliers. Il revient également sur les problématiques actuelles (évolution des techniques agro-alimentaires, aspect éducatif du repas,...) qui bo[...]outil pédagogique
Petit fantôme futé et plein de bon sens, Célestin a pour mission d'aider les enfants à mieux grandir dans le monde compliqué des adultes. Un ange-gardien idéal qui s'anime dans des histoires réalistes et pleines d'humour... Dans ce DVD, Célesti[...]outil pédagogique
Fédération régionale des acteurs en promotion de la santé - Instance régionale d'éducation et de promotion de la santé (FRAPS-IREPS) Centre Val de Loire | Tours : FRAPS-IREPS Centre Val de Loire | 2021La FRAPS-IREPS Centre-Val de Loire propose un Classeur d'activité en promotion de la santé « CAPSule » dont une des thématiques porte sur l'hygiène de vie. L'objectif de ce classeur est de permettre le développement des compétences psychosociale[...]outil pédagogique
Destiné aux enseignants des classes de maternelle, cet outil propose d'amener les enfants à découvrir le monde du vivant et ses caractéristiques, à mieux connaître leur corps tout en les sensibilisant aux règles d'hygiène et de santé. Il est con[...]outil pédagogique
Cet outil est une aide aux professionnels amenés à réaliser des menus en restauration collective. Le film vidéo présente les différentes catégories d'aliments (légumes, fruits, viandes, produits laitiers) et de nutriments (calcium, fer, magnésiu[...]outil pédagogique
Émission-débat sur la "Maladie de la vache folle". Des experts informent sur la maladie et son origine, le prion, l'alimentation des bovins, les contrôles et les tests de dépistage, la traçabilité, la sécurité du consommateur.rapport
Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement, et du travail (ANSES) | Maison-Alfort : ANSES | 2017/06INCA est une enquête menée par l'Anses, la première a été menée en 1998-1999, la deuxième en 2006-2007, la troisième en 2014-2015. Son objet est de décrire chez les individus vivant en France : - les consommations d'aliments, de boissons,de com[...]ouvrage
L'ouvrage, destiné aux assistant(e)s maternel(le)s présente les caractéristiques de l'alimentation chez les enfants de 0 à 3 ans et propose différentes recettes adaptées à chaque tranche d'âge: de 6 à 9 mois, de 9 à 15 mois, et à partir de 15 mo[...]outil pédagogique
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Service promotion de la santé à l'école (PSE) de la province de Liège | Liège [Belgique] : Service Promotion de la santé à l'école de la province de LiègeCe dossier pédagogique est destiné aux enfants entre 9 et 12 ans. L'objectif est de mieux comprendre l'hygiène et son lien avec notre environnement grâce à des enquêtes, des jeux, des ateliers sensorielsouvrage
ouvrage
outil pédagogique
Cet album, destiné aux enfants des classes maternelles (cycle 1 et 2), a pour objectif de les sensibiliser à la prévention de l'obésité par le biais de l'histoire d'un lapin qui revient du pays de la gourmandise. Il s'accompagne d'un guide pédag[...]Article : article
ouvrage
Cet ouvrage rappelle les principes de la sécurité alimentaire à la maison. Il apporte des conseils et précise les précautions à prendre au quotidien pour éviter les toxi-infections alimentaires.rapport
congrès
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Guide qui aborde l'hygiène moderne, avec une touche d'humour, des anecdotes et des conseils applicables au quotidien, que ce soit dans un lieu public ou dans la sphère privée.outil pédagogique
L'objectif jeu est de promouvoir des comportements favorables à la santé en matière de nutrition et d'activité physique régulière, et de fournir aux enfants les bases d'une bonne hygiène alimentaire.outil pédagogique
Instance Régionale d'Education et de Promotion de la Santé Aquitaine. (I.R.E.P.S.). Bordeaux. FRA | Bordeaux : IREPS Aquitaine | 2010Mallette pédagogique qui a pour objectif "d'améliorer le comportement des enfants et des adolescents en termes d'alimentation et d'activité physique, et de stabiliser la prévalence de l'obésité de l'enfant. Ce document s'adapte à toute personne[...]outil pédagogique
Instance Régionale d'Education et de Promotion de la Santé Aquitaine. (I.R.E.P.S.). Bordeaux. FRA | Bordeaux : IREPS Aquitaine | 2018Mallette pédagogique qui a pour objectif "d'améliorer le comportement des enfants et des adolescents en termes d'alimentation et d'activité physique, et de stabiliser la prévalence de l'obésité de l'enfant. Ce document s'adapte à toute personne[...]