Alimentation et nutrition humaines | |
Auteurs : | DUPIN (Henri) |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Paris : ESF, 1992 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7101-0892-4 |
Format : | 1507 p. |
Langues: | Français |
Catégories : |
EPS ALIMENTATION ; REPAS ; COMPOSITION DU REPAS ; REPAS A DOMICILE ; NUTRIMENT ; FRUIT ; LEGUME ; VIANDE ; POISSON ; ALIMENT ; COMPOSITION DE L'ALIMENT ; PREPARATION DE L'ALIMENT ; DONNEE STATISTIQUE |
Exemplaires (1)
Localisation | Cote | Disponibilité |
---|---|---|
IREPS - Délégation Puy-de-Dôme (63) | Q00/ DUP | Disponible |