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EPS - ALIMENTATION - REPAS - COMPOSITION DU REPAS
COMPOSITION DU REPASSynonyme(s)EQUILIBRE ALIMENTAIRE ;MENU QUALITE DES REPASVoir aussi |
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2 minutes tout compris : Alimentation, santé et environnement / Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie Bourgogne Franche Comté (A.D.E.M.E). Dijon. FRA
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Titre : 2 minutes tout compris : Alimentation, santé et environnement Type de document : outil pédagogique Auteurs : Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie Bourgogne Franche Comté (A.D.E.M.E). Dijon. FRA ; Agence Régionale de Santé Bourgogne Franche-Comté. Dijon. FRA ; Alterre Bourgogne. Dijon. FRA Editeur : s.l. : eSET Bourgogne-Franche-Comté Année de publication : 2014 Note générale : Vidéo de 2min57. Sous titres français Langues : Français (fre) Catégories : EPS
SANTE ENVIRONNEMENTALE ; ALIMENTATION DURABLE ; EDUCATION A L'ENVIRONNEMENT ; AGRICULTURE ; COMPOSITION DU REPASRésumé : Animation présentant l'influence de l'alimentation sur notre santé et notre environnement. Publics : Tout public Type d'outil pédagogique : vidéo Thématiques : Alimentation/Environnement En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=CAJ-38GCwUs Permalink : https://eps.ireps-ara.org/index.php?lvl=notice_display&id=14247 Les aînés acteurs de leur santé
Titre : Les aînés acteurs de leur santé Type de document : outil pédagogique Auteurs : Comité Régional d'Education pour la Santé Lorraine. (C.R.E.S.). Vandeouvre lès Nancy. FRA Editeur : Nancy : CRES Lorraine Année de publication : 2000 Note générale : 1 livret de connaissances de 42 pages + 4 fiches actions + 4 fiches auto-questionnaires + un photoexpression (26 photographies 20 x 20 cm noir et blanc) + un livret Paroles et Images Langues : Français (fre) Catégories : EPS
PERSONNE AGEE ; ALIMENTATION ; COMPORTEMENT DE SANTE ; CITOYENNETE ; PROMOTION DE LA SANTE ; MEDICAMENT ; EDUCATION NUTRITIONNELLE ; EDUCATION POUR LA SANTE ; COMPOSITION DU REPAS ; ESTIME DE SOI ; REPRESENTATION DE LA SANTERésumé : Cet outil a pour objectif de renforcer les pratiques de santé et la responsabilité citoyenne des personnes âgées à travaers 4 grandes thématiques : l'alimentation, le bon usage du médicament, l'image de soi, la place citoyenne et l'investissement social des personnes âgées Publics : Personne âgée Type d'outil pédagogique : mallette pédagogique Thématiques : Alimentation/Citoyenneté/Education pour la santé/Médicament/Promotion de la santé Permalink : https://eps.ireps-ara.org/index.php?lvl=notice_display&id=8608 Exemplaires (2)
Localisation Cote Disponibilité IREPS - Délégation Haute-Savoie (74) K.06.02/CRE Disponible IREPS - Délégation Isère (38) PA1 Disponible
Titre : Alimentaire mon cher Joe Type de document : outil pédagogique Auteurs : TAUBER (J.-P.) ; TAUBER (Maïté) ; GHISOLFI (Jacques) ; et al. Editeur : Toulouse : MEDES - IMPS Année de publication : 1997 Note générale : Il comprend un ensemble de 6 jeux qui ont chacun un objectif pédagogique :
- "le restaurant chez Joe" pour apprendre à composer un repas équilibré;
- le "cabaret" pour apprendre à connaître la composition d'un aliment;
- "Chez Mamie Gisèle" pour apprendre à équilibrer le petit déjeuner et les collations;
- "L'entrepôt" pour apprendre les catégories d'aliments;
- "Le labyrinthe" pour apprendre à consommer le calcium nécessaire à la croissance;
- "Le supermarché" pour apprendre les équivalences dans chaque catégorie d'aliment.Langues : Français (fre) Catégories : EPS
COMPOSITION DU REPAS ; ALIMENTATION ; COMPOSITION DE L'ALIMENT ; ALIMENT ; CALCIUM ; ENFANTRésumé : Ce Cd-Rom interactif a pour ambition d'initier des enfants de 7 à 12 ans aux bases pratiques de la diététique, et de leur faire connaître l'importance de l'équilibre alimentaire.
Certains jeux sont proposés en animation collective, d'autres se jouent seul. A la fin de chaque jeu, un écran présente le score de chaque joueur.Publics : Enfant Type d'outil pédagogique : CD-Rom / DVD-Rom Thématiques : Alimentation Permalink : https://eps.ireps-ara.org/index.php?lvl=notice_display&id=7966 Exemplaires (1)
Localisation Cote Disponibilité IREPS - Délégation Savoie (73) Q.08/TAU Disponible
Titre : L'alimentation Type de document : outil pédagogique Auteurs : RASTOIN-FAUGERON (Françoise) Editeur : Paris : Nathan Année de publication : 2001 Note générale : - 18 photos d'aliments
- 8 fiches d'activité
- 1 plateau de jeu
- 36 cartes sur les familles d'aliments
- 4 pions colorés
- 1 loterieLangues : Français (fre) Catégories : EPS
ALIMENTATION ; COMPOSITION DU REPAS ; ENFANTRésumé : L'objectif général est de connaître les aliments, aborder la notion d'équilibre alimentaire, considérer l'alimentation comme un acte plaisir, favoriser les échanges entre enfants et familles, responsabiliser l'enfant.
Le classeur regroupe 3 thèmes:
- photos sur l'alimentation,
- jeu sur l'équilibre alimentaire : composer le menu de la journée avec chaque groupe,
- fiches activités pour les enfants + guide pédagogique (pâte à sel, découpage, atelier cuisine, jardinage, visites de magasins et fermes, enquêtes auprès des parents et commerçants).Publics : Enfant Type d'outil pédagogique : mallette pédagogique Thématiques : Alimentation Permalink : https://eps.ireps-ara.org/index.php?lvl=notice_display&id=7579 Exemplaires (1)
Localisation Cote Disponibilité ADES du Rhône (69) RAS Disponible L'alimentation en ACM : de l'individu au collectif / CONTASSOT (Florent) in Le Journal de l'Animation, N° 218 ([01/04/2021])
[article]
Titre : L'alimentation en ACM : de l'individu au collectif Type de document : article Auteurs : CONTASSOT (Florent) Année de publication : 2021 Article en page(s) : pp. 22-33 Langues : Français (fre) Catégories : EPS
ALIMENTATION ; EDUCATION NUTRITIONNELLE ; RESTAURATION COLLECTIVE ; GOUT ; COMPOSITION DU REPASRésumé : L'alimentation est un besoin fondamental qui tient une place toute particulière dans les accueils collectifs de mineurs. En effet, ce sont des lieux privilégiés pour y développer une éducation au goût et permettre d'apprendre aux jeunes les bienfaits d'une alimentation équilibrée. Mais ce sont avant tout des lieux de collectivité, où l'on cherche à respecter les convictions et les choix individuels sans jugement ni assignation identitaire, avec bienveillance et ouverture d'esprit. Nos habitudes alimentaires, qui disent un peu de ce que nous sommes, peuvent donc s'y révéler une source de questionnements comme un un formidable levier pour sensibiliser les jeunes citoyens. [Résumé d'auteur] Permalink : https://eps.ireps-ara.org/index.php?lvl=notice_display&id=16530
in Le Journal de l'Animation > N° 218 [01/04/2021] . - pp. 22-33[article]Exemplaires (1)
Localisation Cote Disponibilité IREPS - Délégation Isère (38) Le Journal de l'Animation Disponible PermalinkAlimentation en crèche : Des menus équilibrés ne présagent pas d'apports nutritionnels adéquats / KRUSEMAN (Maaike) in Cahiers de nutrition et de diététique, N° 5, Vol. 48 ([15/11/2013])
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