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EPS - COMPORTEMENT RELATIF A LA SANTE - COMPORTEMENT ALIMENTAIRE - CONSOMMATION ALIMENTAIRE
CONSOMMATION ALIMENTAIRE |
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Ce guide, réalisé par un médecin nutritionniste, donne des pistes et des informations au consommateur pour faire un choix adapté à ses besoins et ses moyens lors de ses achats.Article : article
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Fédération nationale des observatoires régionaux de la santé (FNORS) | Paris : Ministère de la Santé et des Sports | 2009L'objet de ce guide est de permettre une harmonisation des méthodologies, des données collectées et des indicateurs utilisés dans le champ de la nutrition (alimentation et activité physique) afin de permettre une meilleure comparaison des travau[...]ouvrage
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Article faisant le compte-rendu d'études sur l'acceptation du concept d' "alimentation fonctionnelle" et l'impact des allégations nutritionnelles sur les consommateurs.outil pédagogique
En partant de la thématique nutrition, cet outil permet de visualiser et de modéliser les liens entre notre consommation alimentaire, les éléments qui déterminent notre mode de consommation et les impacts de nos choix de consommation. Ces liens [...]outil pédagogique
Service éducation pour la santé des organismes sociaux de l'Oise | Beauvais Cedex : Service Education pour la Santé des Organismes Sociaux de l'Oise | 1999Conçu sur le principe du jeu de l'oie, ce jeu a pour objectif de regrouper les aliments nécessaires à un bon petit déjeuner équilibré.outil pédagogique
Le kit Popote est un ensemble d'outils pédagogiques sur le thème de l'alimentation. Mêlant jeu de société, réseaux sociaux, vidéos et site internet, il permet de travailler sur les notions de gaspillage alimentaire, d'inventivité culinaire et de[...]outil pédagogique
L'outil permet de découvrir les spécificités de l'agriculture bio à travers différents jeux, qui abordent les questions de biodiversité, d'élevage, ainsi que des thématiques transverses comme l'équilibre alimentaire, le goût et la connaissance d[...]ouvrage
Dans cet ouvrage l'auteur, médecin-chercheur et professeur de nutrition, raconte son parcours et le récit de la mise en place du Nutri-Score, code couleur sur les emballages des aliments dont il est à l'origine.outil pédagogique
Comité départemental d'éducation pour la santé de Vesoul ; Association départementale des parents et amis de personnes déficientes intellectuelles (ADAPEI) de Haute-Saône | Vesoul : CODES 70 | 2006S'alimenter est un acte quotidien qui permet de protéger et/ou d'améliorer son état de santé. Le classeur "Manger mieux, vivre mieux" a pour objectif d'apporter des repères qualitatifs et quantitatifs à un public qui ne peut accéder à une infor[...]ouvrage
L'ouvrage traite des études récentes qui mettent en lumière les liens entre régime alimentaire et santé, et montre l'intérêt de régimes plus végétaux et la réduction, avec une alimentation majoritairement bio, des risques d'obésité, de surpoids [...]ouvrage
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Ce dossier permet de comprendre l'évolution de la société française dans son rapport à l'environnement au cours des deux dernières décennies.outil de diffusion
Cette brochure explique au consommateur en quoi consiste le logo Nutri-Score apposé sur les emballages alimentaires et comment l'utiliser.Article : article
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Dossier d'articles consacré à la nutrition et aux politiques qui y sont liées en France. La première partie fait un point sur la situation nutritionnelle en France ( les déterminants individuels, les pratiques d'activité physique des français, l[...]outil pédagogique
Cette vidéo aborde le problème de l'obésité en mettant en scène une classe de primaire. Elle explique aux enfants tous les gestes quotidiens qui conduisent doucement mais sûrement vers l'équilibre alimentaire. Comment les aliments nous apportent[...]Article : article
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L'objectif jeu est de promouvoir des comportements favorables à la santé en matière de nutrition et d'activité physique régulière, et de fournir aux enfants les bases d'une bonne hygiène alimentaire.