Aliments, alimentation et santé : Questions / Réponses | |
Auteurs : | BARTHELEMY (Lucette) ; BAUDIER (François) ; BICHON (Laure) ; et al. ; Groupe de recherche en éducation nutritionnelle (GREEN) |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Paris : Technique et Documentation, 2000 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7430-0418-7 |
Format : | 494p |
Langues: | |
Catégories : |
EPS ALIMENT ; NUTRIMENT ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; CONSERVATION DE L'ALIMENT ; ADDITIF ALIMENTAIRE ; BESOIN NUTRITIONNEL ; REGIME AMAIGRISSANT ; REGIME ALIMENTAIRE ; ALIMENTATION ; MALADIE DE LA NUTRITION ; ALIMENT TRANSGENIQUE |
Exemplaires (6)
Localisation | Cote | Disponibilité |
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ADESSA - Ain (01) | Q00/GRE | Disponible |
IREPS - Délégation Ardèche (07) | Q00/GRE | Rupture Exclu du prêt |
IREPS - Délégation Drôme (26) | Q00/GRE | Disponible |
IREPS - Délégation Isère (38) | Q00/GRE | Disponible |
IREPS - Délégation Savoie (73) | Q.00/GRE | Disponible |
IREPS - Siège régional | Q00/GRE | Disponible |