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ouvrage

Actions collectives "Bien vieillir" : Repères théoriques, méthodologiques et pratiques

BARTHELEMY (Lucette) ; BODARD (Lucie) ; FEROLDI (Julie) ; et al. | Saint-Denis : INPES | La santé en action | 2014

Les actions collectives de prévention constituent un axe majeur du Bien vieillir, car elles renforcent les compor­tements protecteurs de santé. Ce guide d'aide à l'action, issu d'un partenariat avec les régimes de retraite, s'appuie sur une app[...]

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outil pédagogique

Alimentation atout prix : Guide de formation et d'intervention

BARTHELEMY (Lucette) ; BINSFELD (Christine) ; MOISSETTE (Annie) ; Institut national de prévention et d'éducation pour la santé (INPES) | Saint-Denis : INPES | 2006

Ce classeur présente une double finalité : - former des professionnels et des bénévoles du secteur médico-social et associatif, - promouvoir des actions autour de l'alimentation auprès de personnes en situation de précarité. et poursuit cinq [...]

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ouvrage

Alimentation et petit budget. Guide pédagogique à l'usage des professionnels

BARTHELEMY (Lucette) ; MOISSETTE (Annie) ; WEISBROD (Marion) ; Comité français d'éducation pour la santé (CFES) | Vanves : CFES | La santé en action | 1994/03

Guide d'actions en éducation nutritionnelle répondant à une double finalité : atteindre un équilibre alimentaire avec un budget restreint, budget réduit par nécessité ou par choix. Il se compose de deux parties. La première partie apporte des in[...]

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ouvrage

Aliments, alimentation et santé : Questions / Réponses

BARTHELEMY (Lucette) ; BAUDIER (François) ; BICHON (Laure) ; et al. ; Groupe de recherche en éducation nutritionnelle (GREEN) | Paris : Technique et Documentation | 2000

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Article : article

Analyser une situation

BARTHELEMY (Lucette) ; CENARD (Lucette) ; TULEU (Fabien) |

Dans La Santé de l'homme (N° 329)

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Non prêtable

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