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EPS - POLITIQUE DE SANTE - PROMOTION DE LA SANTE - EDUCATION POUR LA SANTE - EDUCATION NUTRITIONNELLE
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Cet ouvrage est destiné aux parents. Il a plusieurs objectifs : leur permettre de mieux comprendre les origines du surpoids, et les facteurs d'aggravation, les aider dans les choix des traitements, leur donner des outils pour assister leur enfan[...]rapport
SIPrev (Stratégies d'Interventions Probantes en prévention) est un document qui constitue un socle commun de connaissances scientifiques sur les actions probantes en prévention portant sur un thème de prévention, celui de la nutrition pour le pr[...]outil pédagogique
Action et documentation santé pour l'Education nationale (ADOSEN) | Strasbourg : ADOSEN du Bas-Rhin | 2005À table ! est un jeu sur l'équilibre alimentaire d'un repas pour des enfants de 7 à 13 ans (du CE2 à la 5ème). Les joueurs (de 2 à 6) doivent composer un repas équilibré. Au cours du jeu, des cartes "actions" avec des messages de chance ou de m[...]outil pédagogique
Génération restauration communication (GRC) | Bourg-la-Reine : Génération Restauration Communication | 2006Cet outil a pour objectif d'apprendre l'équilibre et les rythmes alimentaires, aux enfants, tout en s'amusant. Le jeu se joue de 2 à 4 joueurs. Le but du jeu et de faire ses courses, prendre ses 4 repas et passer une épreuve sportive. Des piège[...]outil pédagogique
AZORIN (Jean-Christophe) ; COLIN (Nathalie) ; LE CAIN (Anne) ; et al. | Montpellier : CRDP de Montpellier | 2005Cet outil est un ensemble éducatif de promotion de la santé sur le thème de l'alimentation à destination des enfants de 8 à 13 ans. Ce fichier d'activités a pour objectif de faire acquérir des connaissances sur les aliments et développer des com[...]outil pédagogique
AZORIN (Jean-Christophe) ; COLIN (Nathalie) ; LE CAIN (Anne) ; et al. | Montpellier : CRDP de Montpellier | 2005Cet outil est un ensemble éducatif de promotion de la santé sur le thème de l'alimentation à destination des enfants de 3 à 8 ans. Il implique les enfants dans une réflexion sur leurs connaissances, comportements et attitudes alimentaires. Il a[...]outil pédagogique
Programme de sensibilisation à l'alimentation santé & durable destiné aux enseignants des CFA pour les jeunes apprentis des métiers de la bouche pour qu'ils deviennent à leur tour ambassadeurs d'une gastronomie durable.outil pédagogique
Ce livret s'adresse principalement aux équipes pédagogiques des ACM (accueil collectif mineur) ou des collectivités territoriales et aux intervenants extérieurs, animateurs professionnels, salariés de structures...qui souhaitent réaliser des ani[...]outil pédagogique
Cet outil propose des parcours pédagogiques autour de l'alimentation durable à mettre en place sur des temps d'activités périscolaires. Le livret présente de nombreuses activités permettant de créer des projets innovants en éducation à l'aliment[...]ouvrage
outil pédagogique
Évitez le burger-farceur et vous serez le gagnant de la partie. C'est un jeu de Prévention Nutrition, souhaitant délivrer un message à des jeunes âgés de 9 ans à 13 ans sur la nécessité de respecter l'équilibre alimentaire avec les 6 groupes d'[...]outil pédagogique
Cet outil permet d'apprendre à cuisiner en autonomie avec un handicap cognitif ou lorsqu'on ne sait pas lire. Le livret de recettes est rédigé en facile à lire et à comprendre (FALC).outil pédagogique
Ces affiches faites dans le cadre du programme "Alimentation et Précarité" présentent certains conseils du PNNS : L'activité physique, la convivialité, l'eau, les fruits et les légumes, les céréales, les produits laitiers.ouvrage
Cet ouvrage permet de comprendre les différentes origines du surpoids et de l'obésité d'un point de vue nutritionnel, génétique, physiologique et psychologique. Les auteurs s'intéressent également au progrès de la prise en charge et des démarche[...]ouvrage
A travers cinq petites fables, les petits et les grands vont pouvoir apprendre à faire leur marché en citoyens avertis et déguster des repas équilibrés pour rester en bonne santé.Article : article
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Cette enquête propose un état des lieux de l'utilisation des données de la littérature par des acteurs de terrain investis dans des programmes d'éducation nutritionnelle. Ce travail a permis l'identification les données utilisées par les réponda[...]Article : article
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RIANT (Nathalie) ; GOINY (Claude) ; Caisse primaire d'assurance maladie (CPAM) ; Collège Guy Flavien | 2003Ce CD-Rom ludo-éducatif est sur le thème de la nutrition et de l'équilibre alimentaire. Cet outil vise à souligner le lien entre nutrition et santé, à orienter les jeunes vers des choix alimentaires susceptibles de les aider à maintenir ou réta[...]outil pédagogique
L'animation "Visite guidée de supermarché" est un outil qui permet de sensibiliser les participants aux liens existants entre l'alimentation et la santé, dans le cadre concret de l'achat. Ce guide propose d'aborder le thème de l'alimentation da[...]ouvrage
La littératie alimentaire est faite de caractéristiques interreliées organisées en catégories, soit les connaissances alimentaires et nutritionnelles; les connaissances culinaires ; l'auto-efficacité et la confiance ; les décisions en matière d'[...]ouvrage
La littératie alimentaire est faite de caractéristiques interreliées organisées en catégories, soit les connaissances alimentaires et nutritionnelles ; les connaissances culinaires ; l'auto-efficacité et la confiance ; les décisions en matière d[...]outil pédagogique
Starting-block | 2011Principalement destiné aux collégiens, le jeu peut également s'adapter à tous et notamment aux enfants en situation de handicap. L'outil est un grand jeu à stands, entre lesquels les participants tournent. Cette version complète du jeu comprend [...]outil pédagogique
MICHAUD (Claude) ; BAUDIER (François) ; BONVALOT (Jean-Luc) ; et al. ; Comité départemental d'éducation pour la santé (CDES) du Doubs ; Institut Danone | Besançon : CODES 25 | 1996Les 24 fiches d'activités sont consacrées à 4 aliments : le yogourt, le pain, la salade et le poisson. Chacun des aliments est décliné selon 6 fiches. La fiche 1 traite de la composition, de l'intérêt nutritionnel et du groupe alimentaire. La fi[...]