Création d'un indice d'alimentation saine : Exploitation de l'enquête INCA | |
Auteurs : | BROUSSEAU (Anne-Delphine) ; COUVREUR (Agathe) ; SIMONET (Catherine) ; et al. |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Paris : CREDOC, 2001/10 |
Collection : | Cahier de recherche |
Sous-collection : | 158 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84104-179-4 |
Format : | 102p., graph. |
Langues: | |
Catégories : |
EPS HABITUDE ALIMENTAIRE ; ALIMENTATION ; FRANCE |
Résumé : | Le CREDOC, par ce travail, a souhaité construire et tester un "Indice d'Alimentation Saine" pour évaluer la qualité du régime alimentaire des Français |
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Localisation | Cote | Disponibilité |
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IREPS - Siège régional | Q0202/BRO | Disponible |