Catégories
EPS - COMPORTEMENT RELATIF A LA SANTE - COMPORTEMENT ALIMENTAIRE
COMPORTEMENT ALIMENTAIREVoir aussi |
Documents disponibles dans cette catégorie (271)
Article : article
Article : article
ouvrage
Ouvrage collectif rassemblant plusieurs compte-rendus d'études des normes et des pratiques alimentaires.Article : article
Article : article
ouvrage
DUPORT (Nicolas) ; MENNEN (Louise) ; CASTETBON (Katia) ; et al. ; Institut national de veille sanitaire (INVS) ; Conservatoire national des arts et métiers ; Unité de surveillance et d'épidémiologie nutritionnelles (USEN) | Saint-Maurice : INVS | 2004Ce travail constitue un premier inventaire des principales études et enquêtes françaises recueillant des données sur la nutrition et l'alimentation. Il explicite le schéma de chaque étude, son objectif, le type de population concernée et les pri[...]Article : article
Article : article
Article : article
Cet article rend compte d'une étude portant sur la réponse comportementale en termes d'achats et son impact sur la qualité nutritionnelle des caddies alimentaires des ménages suite à l'apposition de trois systèmes d'étiquetage nutritionnel diffé[...]Article : article
Cette enquête montre que les étudiants qui fréquentent les "Resto'U" au moins 3 fois par semaines et ceux qui y mangent avec plaisir respectent mieux les repères du PNNS que les autres.outil pédagogique
Ce cahier permet à des enfants de 6 à 12 ans de se lancer des petits défis dans le but de manger plus de fruit et légumes, et de bouger un peu plus.Article : article
rapport
Ce rapport, après avoir posé les grandes tendances des comportements alimentaires en France (au travers des dernières grandes enquêtes), propose une réflexion sur l'éducation nutritionnelle (rôle, forme et acteurs). A côté des acteurs traditionn[...]Article : article
congrès
rapport
RUFO (Marcel) ; LEJOYEUX (Michel) ; Ministère de la Santé, de la Famille et des Personnes handicapées | Paris : Ministère de la Famille | 2004Ce rapport préparatoire à la Conférence sur la famille, consacrée en 2004 à l'adolescence, dresse dans une première partie un état des lieux de la santé des adolescents, dans une seconde partie il émet une série de sept propositions : l'informat[...]Article : article
rapport
Direction générale de la santé et de la protection des consommateurs de la Commission européenne ; TNS Opinion & Social | 2006/11Cette enquête a pour objectif d'établir un relevé des caractéristiques physiques des citoyens de l'Union européenne et de fournir une mesure de l'opinion de ceux-ci sur la santé, l'alimentation et la pratique d'activités sportives.ouvrage
Fondation APRIL. Lyon. FRA ; Institut de formation et de recherche sur les organisations sanitaires et sociales (IFROSS) | Lyon : Fondation APRIL Santé Equitable | 2012Cet ouvrage a pour objectif d'aider le lecteur à démêler le vrai du faux et couper court aux idées reçues en matière de nutrition pour apprendre à mieux faire le tri dans son assiette et préserver ainsi sa santé.Article : article
rapport
Rapport bilingueArticle : article
rapport
Article : article
ouvrage
L'auteur propose des réponses suggestives à la question "Comment nourrir la planète" face aux enjeux économiques, politiques, humanitaires ou culturels.