Titre : | Le Resto'U : Une aide pour respecter le PNNS ? (2011) |
Auteurs : | PAVAUT (Brigitte) ; VIEUX (Florent) ; DARMON (Nicole) |
Type de document : | Article : article |
Dans : | Cahiers de nutrition et de diététique (N° 1, vol. 46) |
Article en page(s) : | pp. 21-29, 31 réf. |
Langues: | Français |
Catégories : |
EPS RESTAURATION COLLECTIVE ; CANTINE SCOLAIRE ; ETUDIANT ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRECANDIDAT PNNS |
Résumé : | Cette enquête montre que les étudiants qui fréquentent les "Resto'U" au moins 3 fois par semaines et ceux qui y mangent avec plaisir respectent mieux les repères du PNNS que les autres. |
Exemplaires (2)
Localisation | Cote | Disponibilité |
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IREPS - Délégation Isère (38) | Cahiers de nutrition et de diététique | Exclu du prêt |
IREPS - Siège régional | Cahiers de nutrition et de diététique | Exclu du prêt |