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Situation et évolution des apports alimentaires en France, 1997-2003
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Situation et évolution des apports alimentaires en France, 1997-2003
Auteurs : Unité de Surveillance et d'Epidémiologie Nutritionnelle. (U.S.E.N.). Paris. FRA ; Institut de Veille Sanitaire. (I.N.V.S.). Saint-Maurice. FRA ; Conservatoire National des Arts et Métiers. Paris. FRA
Type de document : rapport
Editeur : Saint-Maurice : INVS, 2005
Format : 48p., ann.
Langues:
Catégories :

EPS

CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; DONNEE STATISTIQUE ; ENQUETE ; FRANCE ; APPORT NUTRITIONNEL ; NOURRISSON ; ENFANT ; ADOLESCENT ; ADULTE
Résumé : Ce rapport décrit l'évolution de la consommation alimentaire en France sur la période 1997-2003. Il montre que la plupart des repères de consommation recommandés par le PNNS ne sont pas atteints par une majorité de la population.
http://www.invs.sante.fr/publications/2005/apports_alimentaires/rapport_apports_alimentaires.pdf