Titre :
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Environnements favorables à une alimentation saine : Une réponse aux inégalités sociales de santé ? (2018)
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Auteurs :
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DELAMAIRE (Corinne) ;
DUCROT (Pauline) ;
FRIANT-PERROT (Marine) ;
et al.
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Type de document :
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Article : article
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Dans :
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La Santé en action (N° 444)
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Article en page(s) :
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pp. 8-43, réf. 5 p.
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Langues:
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Français
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Catégories :
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EPS
COMPORTEMENT ALIMENTAIRE
;
INEGALITE SOCIALE
;
ALIMENTATION
;
EDUCATION NUTRITIONNELLE
;
ACTION DE TERRAIN
;
COMPOSITION DU REPAS
;
POPULATION DEFAVORISEE
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Résumé :
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Ce dossier propose un éclairage sur des stratégies visant à favoriser des environnements plus favorables à une alimentation plus saine dans une optique de réduction des inégalités sociales de santé.
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http://inpes.santepubliquefrance.fr/SLH/pdf/sante-action-444.pdf#page=8
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