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ouvrage
Ce présent ouvrage se propose de réunir les éléments, essentiels à un enseignement de l'alcoologie : histoire culturelle des boissons alcoolisées, connaissances biologiques, histoire, naturelle de la dérive alcoolique... afin d'améliorer l'accom[...]ouvrage
outil pédagogique
Cet outil propose une approche pédagogique pour une meilleure connaissance des boissons alcoolisées, de leurs effets physiques et psychologiques, ainsi que des risques associés à un usage abusif ou à certaines situations de consommation. Il abor[...]ouvrage
Article : article
Article : article
A la fin des années 1990, le processus de sanitarisation des politiques de lutte contre les drogues et les toxicomanies a pu s'appuyer sur la mobilisation d'un acteur inattendu : les producteurs d'alcool. Ces derniers ont en effet su s'approprie[...]ouvrage
Institut national du cancer (INCA) ; National alimentation cancer recherche (NACRE) | Boulogne-Billancourt : Institut National du Cancer | Etat des lieux & des connaissances | 2015/06L'objectif de ce rapport est de faire un état des connaissances actualisé, s'échelonnant sur la période 2006-2014, sur les liens entre différents facteurs nutritionnels et le risque de cancer primaire pour les localisations de cancer concernées.[...]