Manger autrement | |
Auteurs : | LECERF (Jean-Michel) |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Lille : Institut Pasteur de Lille, 2001 |
Format : | 96 p. |
Langues: | Français |
Catégories : |
EPS ALIMENTATION ; CULTURE ; PSYCHOLOGIE ; RELATION AFFECTIVE ; VIE QUOTIDIENNE ; HISTOIRE FAMILIALE |
Résumé : | Ouvrage sur la nutrition comme science humaine, c'est à dire s'inscrivant dans une réalité culturelle et une dimension psychologique. Se nourrir est un acte social, affectif et un élément fondamental pour notre santé. Cet ouvrage est aussi une interrogations sur nos pratiques alimentaires. |
Exemplaires (1)
Localisation | Cote | Disponibilité |
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IREPS - Délégation Isère (38) | Q02/LEC | Disponible |