Programme national nutrition santé 2011-2015 | |
Auteurs : | Ministère du travail, de l'emploi et de la santé. Paris. FRA |
Type de document : | rapport |
Editeur : | Paris : Ministère du Travail, de l'Emploi et de la Santé, 2011 |
Format : | 66 p. |
Langues: | Français |
Catégories : |
EPS ALIMENTATION ; PROGRAMME DE SANTE ; EDUCATION NUTRITIONNELLE ; ACTIVITE PHYSIQUE ; CARENCE ALIMENTAIRE ; PERSONNE AGEECANDIDAT PNNS |
Résumé : |
Le PNNS 3 fait suite au programme national nutrition santé mis en oeuvre en 2001 et prolongé en 2006. Plusieurs objectifs du PNNS 1 et 2 ont été partiellement ou totalement accomplis, comme la réduction de la prévalence du surpoids et de l'obésité chez l'enfant, la réduction de la consommation de sel ou de sucre, l'augmentation de la consommation de fruits chez l'adulte. Toutefois, un rapport de l'IGAS (Inspection générale des affaires sociales) et du conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux, soulignait en mai 2010 que la reconduction du PNNS 2 en l'état "n'était pas souhaitable".
Les objectifs du PNNS 3, au nombre de quatre, ont été fixés par le Haut Conseil de la santé publique : réduire l'obésité et le surpoids (stabiliser la prévalence de l'obésité chez l'adulte, la diminuer chez l'enfant – réduire le surpoids chez l'enfant et chez l'adulte) ; augmenter l'activité physique et diminuer la sédentarité à tous les âges ; améliorer les pratiques alimentaires et les apports nutritionnels, notamment chez les populations à risque ; réduire la prévalence des pathologies nutritionnelles. Pour atteindre ces objectifs, quatre grands axes ont été définis pour un total de vingt et une mesures parmi lesquelles la réduction de la consommation de sel en 5 ans à 8 g/j chez les hommes et 6,5 g/l chez les femmes et les enfants, l'amélioration du statut en folates des femmes en âge de procréer ou la promotion de l'allaitement maternel. Des mesures sont aussi prévues pour la prévention, le dépistage et la prise en charge de la dénutrition, notamment le dépistage en médecine ambulatoire. |
http://www.sante.gouv.fr/IMG/pdf/PNNS_2011-2015.pdf |
Exemplaires (3)
Localisation | Cote | Disponibilité |
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IREPS - Délégation Isère (38) | Q0800/MIN | Disponible |
IREPS - Délégation Loire (42) | Q0800/MIN | Disponible |
IREPS - Délégation Rhône (69) | Q0800/MIN | Disponible |