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RESTAURATION COLLECTIVE

Synonyme(s)
CUISINE
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Actes de la journée Programme National Nutrition Santé (PNNS) et restauration scolaire du 12 janvier 2005

congrès

Actes de la journée Programme National Nutrition Santé (PNNS) et restauration scolaire du 12 janvier 2005

Collège Rhône-Alpes d'éducation pour la santé - Centre régional d'information et de prévention sida (CRAES-CRIPS) | Lyon : CRAES-CRIPS | 2005/06
Cette publication constitue les actes du colloque régional du jeudi 12 janvier 2005 consacré à la problématique de la restauration scolaire. Cette journée destinée à tous les acteurs de la restauration scolaire, a permis de présenter les conclus[...]
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Agriculture urbaine : Vers une réconciliation ville-nature

ouvrage

Agriculture urbaine : Vers une réconciliation ville-nature

LAGNEAU (Antoine) ; BARRA (Marc) ; LECUIR (Gilles) | Neuvy-en-Champagne : Le passager clandestin | 2015
Ouvrage qui aborde l'agriculture urbaine : son histoire, les chiffres-clés, sa typologie et ses enjeux. En seconde partie, il donne à voir les fonctions écologiques de l'agriculture urbaine, aborde la question des trames verte et bleue et du mai[...]
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L'alimentation en ACM : de l'individu au collectif

Article : article

L'alimentation en ACM : de l'individu au collectif

CONTASSOT (Florent) |
Dans Le Journal de l'Animation (N° 218)
L'alimentation est un besoin fondamental qui tient une place toute particulière dans les accueils collectifs de mineurs. En effet, ce sont des lieux privilégiés pour y développer une éducation au goût et permettre d'apprendre aux jeunes les bien[...]
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Alimentation : Des intentions à la pratique : quels bénéfices pour la population ?

Article : article

Alimentation : Des intentions à la pratique : quels bénéfices pour la population ?

DEMEYRE (Isabelle) ; COQUELET (Fabienne) ; LECERF (Jean-Michel) ; et al. |
Dans Contact Santé (N° 189)
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Alimentation saine et activité physique : Les Villes et Intercommunalités actrices en promotion de la santé

ouvrage

Alimentation saine et activité physique : Les Villes et Intercommunalités actrices en promotion de la santé

Réseau français des Villes-Santé de l'Organisation mondiale de la santé (RFVS OMS) | Rennes : Réseau français des Villes-Santé de l'OMS | 2023
Le présent ouvrage a été réalisé dans le cadre du projet "Alimentation et activité physique" du Réseau français Villes-Santé soutenu par la Direction Générale de la Santé et Santé publique France. Il est issu des réflexions et travaux d’un group[...]
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