Nutrition et restauration scolaire, de la maternelle au lycée : Etat des lieux | |
Auteurs : | CZERNICHOW (Sébastien) ; MARTIN (Ambroise) ; Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) |
Type de document : | rapport |
Année de publication : | 2000 |
Format : | 33p. |
Langues: | |
Catégories : |
EPS ALIMENTATION ; CANTINE SCOLAIRE ; ENQUETE ; ECOLE MATERNELLE ; ECOLE ELEMENTAIRE ; COLLEGE ; LYCEE ; EDUCATION NUTRITIONNELLE |
http://www.ladocumentationfrancaise.fr/rapports-publics/054000073/index.shtml |