Les végétarismes : Chez l'enfant, l'adolescent, la femme enceinte et allaitante
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Auteurs :
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LEFEBVRE (Céline) ;
NICOLAS (Charlotte)
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Louvain-la-Neuve : EME Editions, 2021
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-8066-3724-6
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Format :
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169 p.
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Langues:
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Français
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Catégories :
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EPS
ALIMENTATION
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COMPORTEMENT ALIMENTAIRE
;
REGIME ALIMENTAIRE
;
FEMME
;
FEMME ENCEINTE
;
ENFANT
;
ADOLESCENT
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Résumé :
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Ce guide du Club Européen des Diététiciens de l'Enfance est destiné à aider tous les professionnels de santé à accompagner les familles qui choisissent le végétarisme. Il est basé sur une analyse détaillée des nutriments et les dernières recommandations nutritionnelles et publications scientifiques. [D'après RA]
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