Résumé : |
Cet article s'appuie sur une enquête menée entre 2010 et 2012 dans deux classes de cinquième de deux collèges différents sur le plan socioéconomique et au domicile de trente-cinq familles. Cette enquête ethnographique interroge le rôle de « messagers » que peuvent jouer les jeunes adolescents au sein de leurs familles à propos du projet d'éducation alimentaire auquel ils participent. Elle montre que les adolescents se trouvent face à une pluralité de normes alimentaires (institutionnelles, juvéniles, familiales), qu'ils rencontrent dans « des contextes sociaux multiples et hétérogènes ». L'article s'intéresse plus particulièrement à ce que font les adolescents des messages nutritionnels provenant de l'école dans le contexte familial. Il interroge ainsi le rôle que peuvent jouer les adolescents dans la socialisation alimentaire familiale. |