Intervention économique pour augmenter la consommation de fruits et légumes : Etude sur la faisabilité et l'acceptabilité de l'intervention | |
Auteurs : | BLOUIN (Chantal) ; OUEDRAOGO (Samiratou) ; GELINEAU (Marie-Claude) ; et al. |
Type de document : | rapport |
Editeur : | Québec [CAN] : Institut National de Santé Publique du Québec, 2019 |
Format : | 52 p., réf. 4p., ann. |
Langues: | Français |
Catégories : |
EPS FAISABILITE ; ACQUISITION DES ALIMENTS ; PROGRAMME LOCAL DE SANTE ; POPULATION DEFAVORISEE ; RECOMMANDATION ; QUEBEC |
Résumé : |
Ce rapport de recherche présente l'analyse de la faisabilité et de l'acceptabilité sociale d'une subvention pour l'achat de fruits et légumes visant les ménages défavorisés avec enfants au Québec. Six groupes de discussion ont été menés avec des membres de ménages défavorisés dans les
régions de Montréal et Québec et dix entrevues avec des personnes oeuvrant dans des organisations qui ont une expertise liée à la mise en oeuvre potentielle de cette intervention. Cinq principes directeurs se dégagent pour guider la conception et la mise en oeuvre d'un tel programme au Québec. [d'après RA] |
https://www.inspq.qc.ca/sites/default/files/publications/2498_intervention_economique_consommation_fruits_legumes.pdf |