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outil pédagogique
Trois histoires, à télécharger, racontées à l'aide d'un kamishibaï pour aborder trois grands thèmes avec les enfants de 4 à 7 ans: les goûts, le plaisir de manger, leurs habitudes et les publicités qui influencent leurs choix. Il a pour objectif[...]
ouvrage
Ouvrage présentant une méthodologie pour la construction de dispositifs de communication destinés aux adolescents afin de les sensibiliser aux dangers liés à certaines prises de risques. La première partie aborde l'adolescence, la construction i[...]
rapport
Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM) | Montrouge : EDP Sciences | Expertise collective | 2017Rapport faisant le point sur le contexte législatif, l'impact du marketing sur les comportements alimentaires, l'évaluation des campagnes nutritionnelles et des mécanismes psycho-cognitifs en jeu dans la réception et le traitement des messages n[...]
Article : article
outil pédagogique
Institut suisse de prévention de l'alcoolisme et des toxicomanies (SFAISPA) | Lausanne [Suisse] : Institut Suisse de Prévention de l'alcoolisme et autres toxicomanies | 2007"Les jeunes et l'alcool" est une série destinée aux enseignants de degré secondaire abordant ces thèmes. Une première partie, plus théorique, rassemble les principales informations; une seconde propose des suggestions d'animation et des fiches d[...]Article : article
Dossier d'articles sur la consommation d'alcool en France, son évolution, la régulation et l'encadrement de l'offre de boissons alcooliques, et la prévention autour des risques liés à la consommation d'alcool.Article : article
ouvrage
congrès
rapport
Ce document, accompagné de 17 recommandations, se base sur l'audition des principaux acteurs publics et privés (Ministère de la santé, Ministère de l'éducation nationale, CREDOC, Autorité de Régulation Professionnelle de la Publicité, Conseil Su[...]
outil pédagogique
Outil destiné à travailler les questions de l'alimentation avec un public adulte. 6 modules sont proposés et regroupent des fiches et des supports d'animations : les critères de choix (pour l'achat alimentaire) ; les déterminants alimentaires ; [...]
ouvrage
Un guide complet de la nutrition pratique, illustré et simple à utiliser dans lequel sont analysés et évalués plus de 700 aliments du supermarché pour permettre de faire les bons choix alimentaires lorsque l'on fait ses courses.
ouvrage
ouvrage
Un guide complet de la nutrition pratique, illustré et facile à utiliser pour apprendre à nourrir sainement les enfants de 0 à 16 ans, à décoder les étiquettes et à déjouer le marketing. Plus de 600 aliments du supermarché et de la restauration [...]
congrès
outil pédagogique
Infor-femmes Liège ; Fédération des centres pluralistes de planning familial | Liège : Infor-Femmes Liège | 2018Cette Box est une mallette pédagogique abordant la thématique de l'hypersexualisation. Elle est destinée aux professionnels souhaitant animer des groupes de jeunes. L'objectif est de développer leur esprit critique, de déconstruire certains mess[...]Article : article
L'estimation des calories est difficile et sujette à trois biais systématiques et inconscients qui ont un fort impact sur les décisions d'alimentation. Les calories sont faiblement surestimées pour les petites portions mais fortement sous-estimé[...]dossier de presse
Ce dossier de presse correspond à la communication de l'OMS autour de la Journée Mondiale Sans Tabac 2003 dont le thème est "Cinéma et mode sans tabac".Article : article
outil pédagogique
Ce dossier pédagogique a pour objectifs d'apporter des éléments de compréhension sur la publicité, ses messages et ses mécanismes afin que chacun puisse devenir un consommateur éclairé et responsable. Il permet de développer un esprit critique[...]Article : article
ouvrage
Cet ouvrage destiné aux professionnels d'organisations sans but luctratif, recouvre un ensemble de démarches utiles pour mettre en oeuvre une stratégie de communication interne ou externe. Organisé en trois parties il traite tour à tour de la co[...]Article : article
Article : article
ouvrage
Ce document aborde les thématiques des soins du corps et à l'hygiène, en interrogeant nos habitudes de consommation, l'influence du regard des autres et de la publicité.
