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Cette enquête montre que les étudiants qui fréquentent les "Resto'U" au moins 3 fois par semaines et ceux qui y mangent avec plaisir respectent mieux les repères du PNNS que les autres.rapport
Ce rapport, après avoir posé les grandes tendances des comportements alimentaires en France (au travers des dernières grandes enquêtes), propose une réflexion sur l'éducation nutritionnelle (rôle, forme et acteurs). A côté des acteurs traditionn[...]ouvrage
Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM) | Paris : INSERM | Expertise collective opérationelle. De l'expertise à l'action | 2003Cet ouvrage présente les travaux d'un groupe de travail réuni par l'INSERM pour élaborer des propositions d'actions de prévention et d'éducation pour la santé à destination des enfants et des adolescents. Les axes retenus portent sur des trouble[...]ouvrage
Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM) | Paris : INSERM | Expertise opérationnelle | 2009Cet ouvrage présente les travaux d'un groupe de travail réuni par l'INSERM pour élaborer des propositions d'actions de prévention et d'éducation pour la santé à destination des enfants et des adolescents. Les axes retenus portent sur des trouble[...]