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EPS - COMPORTEMENT RELATIF A LA SANTE - COMPORTEMENT ALIMENTAIRE
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L'auteur propose une analyse psychosociale des familles recourant à l'aide alimentaire à partir du récit d'une Rmiste.Article : article
Cette étude cherche à mettre en lumière les mécanismes qui conduisent les personnes hypercholestérolémiques, au cours des repas partagés avec des tiers, à suivre ou à s'écarter des prescriptions diététiques.Article : article
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Ce fascicule présente les résultats de l'étude Abena consacrée à la surveillance nutritionnelle des populations défavorisées. Il fait le point sur les caractéristiques sociodémographiques des personnes recourant à l'aide alimentaire et de ses us[...]