Titre :
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Stratégies d'approvisionnement et comportements alimentaires de familles recourant à l'aide alimentaire : Le cas des multi-glaneurs (2006)
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Auteurs :
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CESAR (Christine)
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Type de document :
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Article : article
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Dans :
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Cahiers de nutrition et de diététique (N° 2, Vol. 41)
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Article en page(s) :
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111-117
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Langues:
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Catégories :
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EPS
PRECARITE
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COMPORTEMENT ALIMENTAIRE
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AIDE SOCIALE
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ALIMENTATION
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PAUVRETE
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Résumé :
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L'auteur propose une analyse psychosociale des familles recourant à l'aide alimentaire à partir du récit d'une Rmiste.
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