Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (55)
trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Titre croissant(e)) Ajouter le résultat dans votre panier
ouvrage
SERRES (Alain) ; JARRIE (Martin) | Voisins-le-Bretonneux : Editions Rue du Monde | Cuisine, cuisines | 2004Cet ouvrage rassemble des recettes de cuisine du monde entier, mettant en avant l'utilisation des fruits et légumes de tout pays. Il est enrichi de proverbes, d'informations culturelles, nutritionnelles sur les aliments cuisinés. Des illustratio[...]outil pédagogique
Interfel invite les consommateurs à cuisiner eux-mêmes les fruits et légumes frais (artichaut – citron – concombre – fraise – mangue – radis – salade – tomate) et va ainsi à l'encontre de leur perception de cherté: "Cuisinés maison[...]outil de diffusion
A partir de la liste des principaux fruits et légumes distribués par la Banque Alimentaire, cette brochure propose des "fiches recettes" qui donnent un descriptif des fruits ou légumes concernés (+ photo), des conseils d'utilisation et de stocka[...]outil pédagogique
Ce classeur permet de découvrir les fruits et les légumes à travers 93 fiches issues du savoir faire des participants. Ces recettes, réparties en 3 catégories (entrée, plat, dessert) sont à télécharger pour mettre en place des actions et des pro[...]outil pédagogique
Un coffret ludique autour d'un livre référent, dont le but est de faire découvrir les fruits et légumes de saison aux plus jeunes.