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Auteur Interprofession de la filière des fruits et légumes frais (INTERFEL) |
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Affiches représentant les 4 saisons autour de Frutti et Veggi – Quels fruits et quels légumes à quelle saison ?outil pédagogique
Interfel invite les consommateurs à cuisiner eux-mêmes les fruits et légumes frais (artichaut – citron – concombre – fraise – mangue – radis – salade – tomate) et va ainsi à l'encontre de leur perception de cherté: "Cuisinés maison[...]outil pédagogique
Cette exposition présente les fruits et légumes en fonction des 4 saisons : automne, hiver, printemps, été. Un panneau est également dédié aux différents métiers qui sont en lien avec les fruits et légumes.outil pédagogique
Interprofession des légumes en conserve et surgelés (UNILET) ; Interprofession de la filière des fruits et légumes frais (INTERFEL) ; Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche et de la Ruralité ; et al. | Toulouse : Abeilles Edition | 2012Cet outil est un kit présentant plusieurs animations sensorielles autour des légumes sous toutes leurs formes (frais, cru, cuit, préparé, surgelé, en conserve). Il a pour objectifs de faire découvrir ou redécouvrir les légumes à travers les sen[...]