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Agence méditerranéenne de l'environnement (AME) ; Région Languedoc-Roussillon | Montpellier : AME | 2003Ce guide a pour objectif d'apporter une aide technique et méthodologique aux professionnels dans la phase de construction de projet dans les établissements scolaires. Il s'articule autour de 3 axes : L'alimentation au lycée et au collège, action[...]outil pédagogique
DURACK (Isabelle) ; JOBBE-DUVAL (Brigitte) | Marly-le-Roi : Centre Régional de Documentation Pédagogique (CRDP) de l'académie de Versailles | 2005Une mallette de jeux éducatifs destinés aux enfants de 6 à 12 ans pour découvrir les plaisirs et bienfaits de l'alimentation et de l'activité physique et devenir, en jouant, un consommateur éclairé. Chaque jeu met en situation l'enfant dans son [...]outil pédagogique
Ce documentaire permet de constater que l'industrie alimentaire s'invite souvent dans nos repas : aliments trop gras, trop sucrés, trop salés, et que malgré les effets délétères sur notre santé, les autorités n'exercent qu'un contrôle limité sur[...]outil pédagogique
Livre pour enfants pour apprendre à manger intelligemment et connaître les aliments.outil pédagogique
Chaque groupe d'aliments est représenté par des aliments en plastique imitant les fruits et légumes, viande et poisson, sucreries, ... Cela permet manipulation et aide à l'action.