Détail de l'auteur
Auteur Centre de recherche et d'information nutritionnelles (CERIN) |
Documents disponibles écrits par cet auteur (37)
Article : article
Article : article
Article : article
congrès
GALTON (D.J.) ; APFELBAUM (Marian) ; MORGAN (B.) ; et al. ; Centre de recherche et d'information nutritionnelles (CERIN) | 1988Cinq chapitres en anglais : Genetic Markers for Coronary Atherosclerosis ; Development and Energy Requirements in the Adolescent ; Protein Nutrition for Adolescents ; Adolescence : a key Period for Building Bone Capital ; Food habit determinants[...]outil de diffusion
Article : article
outil de diffusion
congrès
outil de diffusion
Article : article
Article : article
Article : article
outil de diffusion
outil de diffusion
Centre de recherche et d'information nutritionnelles (CERIN) | Paris : Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles (CERIN) | 2010Tous les sens contribuent au plaisir de manger (le goût, la vue, l'odorat, le toucher, l'ouïe). Pour conjuguer plaisir et équilibre, il est essentiel de faire du repas un moment privilégié et de développer son goût. Si l'on mange à sa faim sans [...]Article : article
Article : article
Article : article
Article : article
Article : article
outil pédagogique
Centre de recherche et d'information nutritionnelles (CERIN) | Paris : Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles (CERIN) | 2001Les affiches permettent d'avoir une vision d'ensemble grâce à une représentation visuelle des 7 groupes d'aliments. Pour chaque affiche on retrouve la photo du groupe alimentaire concerné, les apports principaux de ce groupe (exemple pour le gr[...]congrès
Article : article
Article : article
Article : article
outil de diffusion
Centre de recherche et d'information nutritionnelles (CERIN) | Paris : Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles (CERIN) | 2012Cette brochure propose conseils, trucs et astuces pour manger équilibré avec un petit budgetoutil pédagogique
Centre de recherche et d'information nutritionnelles (CERIN) | Paris : Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles (CERIN) | 2011Ce DVD est une boîte à outils pratique et interactive conçue pour les cuisiniers et le personnel de salle concernés par la cuisine à texture modifiée. Il prend en compte toute la prestation, de la production au service pour que le repas soit un[...]congrès
Article : article
Article : article
outil de diffusion
congrès
outil de diffusion
Centre de recherche et d'information nutritionnelles (CERIN) | Paris : Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles (CERIN) | 2007Cette brochure présente les bienfaits d'un petit déjeuner équilibré ainsi que du goûter. Elle donne des conseils pratiques sur la composition de ceux-ci.Article : article
Article : article
Article : article
Article : article