Titre : | A table ! (2006) |
Auteurs : | PAPAY (Jacques) |
Type de document : | Article : article |
Dans : | Le sociographe (N° 20) |
Article en page(s) : | 3-108 |
Langues: | |
Catégories : |
EPS ALIMENTATION ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; CONNAISSANCE ; SOCIOLOGIE ; ANTHROPOLOGIE ; HISTOIRE ; REPRESENTATION SOCIALE |
Résumé : | Ce dossier s'intéresse à l'acte de s'alimimenter sous-tendu par des enjeux parfois contradictoires : se nourir pour vivre et satisfaire ses envies, respecter les codes et les habitudes des groupes sociaux d'appartenance, ne pas négliger les questions de santé, ... |