Distribution de produits alimentaires par les organismes caritatifs | |
Auteurs : | Journaux officiels |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Paris : Editions des Journaux Officiels, 2011 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-11-076672-4 |
Format : | 128 p. |
Langues: | Français |
Catégories : |
EPS AIDE ALIMENTAIRE ; RECOMMANDATION ; HYGIENE |
Résumé : | Dans le cadre de la distribution, par des organismes caritatifs, de produits alimentaires, à titre gratuit ou à prix modique, prêts à être cuisinés ou consommés, ce guide présente toutes les recommandations sanitaires de " bonnes pratiques d'hygiène " à respecter. |
http://agriculture.gouv.fr/sites/minagri/files/documents/pdf/gph_20115943_0001_p000_cle0e8e3f.pdf |
Exemplaires (1)
Localisation | Cote | Disponibilité |
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IREPS - Délégation Loire (42) | Q07/JOU | Disponible |