Participation des publics
Sélection documentaire qui comprend un focus sur les publics en situation de précarité. Les documents sont classés de façon antéchronologique (du plus récent au plus ancien).
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ouvrage
Ouvrage qui formalise les résultats d'une enquête de terrain autour de l'alimentation en France, et plus particulièrement les initiatives locales menées pour "manger correctement" : groupements d'achat, coopératives et jardins partagés, oeuvres [...]ouvrage
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