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produit documentaire
Dossier de ressources bibliographiques consacré à l'alimentation et aux inégalités sociales de santé (ISS). Certaines références lèvent le voile sur les dimensions culturelles, sociales, économiques qui entourent l'alimentation et ses impacts s[...]outil de diffusion
Ce guide a été élaboré dans le cadre du programme «alimentation et insertion» du PNNS, il est destiné à la formation des bénévoles de l'aide alimentaire.Article : article