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Auteur CHAULIAC (Michel) |
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LAVIELLE (Catherine) ; SIZARET (Anne) ; CHAULIAC (Michel) ; et al. ; Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé. (I.N.P.E.S). Saint-Denis. FRA ; Direction Générale de la Santé. (D.G.S.). Paris. FRA | Saint-Denis : INPES | 2002/09Dans le cadre du Programme National Nutrition-Santé, ce dossier documentaire a pour objectif de photographier les comportements alimentaires et les représentations autour de l'alimentation décrits dans la littérature scientifique et technique. A[...]![]()
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