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EPS - MALADIE - MALADIE DE LA NUTRITION - OBESITE
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ouvrage
ALVAREZ (Fernando) ; LEVY (Emilie) ; ROY (Mathieu) ; et al. | Montréal : Editions du CHU Sainte-Justine | Intervenir | 2010Dans cet ouvrage, chercheurs, médecins et professionnels de la santé et des services sociaux du Québec traitent des sujets suivants : la révolution alimentaire dans nos sociétés modernes et ses conséquences sur la santé des individus et des popu[...]