Pédiatrie et obésité : Un conflit entre nature et culture
|
Auteurs :
|
ALVAREZ (Fernando) ;
LEVY (Emilie) ;
ROY (Mathieu) ;
et al.
|
Type de document :
|
ouvrage
|
Editeur :
|
Montréal : Editions du CHU Sainte-Justine, 2010
|
Collection :
|
Intervenir
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
978-2-89619-195-6
|
Format :
|
201 p., réf. bibl.
|
Langues:
|
Français
|
Catégories :
|
EPS
OBESITE
;
ENFANT
;
PEDIATRIE
;
QUEBEC
;
IMAGE DU CORPS
;
RELATION PARENT ENFANT
|
Résumé :
|
Dans cet ouvrage, chercheurs, médecins et professionnels de la santé et des services sociaux du Québec traitent des sujets suivants : la révolution alimentaire dans nos sociétés modernes et ses conséquences sur la santé des individus et des populations ; le portrait épidémiologique et social de la surcharge pondérale et de l'obésité chez les enfants et les adolescents ; le partenariat à établir entre un enfant obèse et ses parents lorsque vient le temps d'entreprendre un itinéraire thérapeutique ; la problématique de la surcharge pondérale et de l'obésité au sein du mouvement des hôpitaux promoteurs de santé ; une réflexion sur l'obésité dans la culture contemporaine.
|