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TOUNIAN (Patrick) ; SARRIO (Françoise) ; RINGUEDE (Céline) | Paris : Masson | Pédiatrie au quotidien | 2005Cet ouvrage à pour objectif de fournir les éléments nécessaires à la compréhension des bases nutritionnelles qui régissent les règles diététiques. Il fournit un ensemble d'outils (des tableaux de synthèse, des fiches menus type selon les âges, [...]ouvrage
TOUNIAN (Patrick) ; JAVALET (Manon) ; SARRIO (Françoise) | Paris : Masson | Pédiatrie au quotidien | 2017Cet ouvrage à pour objectif de fournir les éléments nécessaires à la compréhension des bases nutritionnelles qui régissent les règles diététiques. Il fournit un ensemble d'outils (des tableaux de synthèse, des fiches menus type selon les âges, d[...]congrès
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PERETTI (Noël) ; BRIEND (André) ; DUPONT (Christophe) | Issy les Moulineaux : Elsevier Masson SAS | 2022Cet ouvrage, rédigé sous l'égide du Comité de nutrition de la Société française de pédiatrie, fait le point sur le sujet de l'alimentation et son impact sur la santé, notamment celle des enfants et des adolescents. L'ouvrage décrit dans une pre[...]