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ouvrage
Ouvrage qui présente un ensemble de problématiques liées à l'alimentation, en mettant en perspective les grandes théories sociologiques et ses enjeux. Il aborde l'alimentation sous l'angle de l'identité culturelle et de classe ; de la réforme de[...]ouvrage
Ouvrage qui présente un ensemble de problématiques liées à l'alimentation, en mettant en perspective les grandes théories sociologiques et ses enjeux. Il aborde l'alimentation sous l'angle de l'identité culturelle et de classe ; de la réforme de[...]ouvrage
rapport
PARQUET (Philippe-Jean) ; Secrétariat d'état à la lutte contre la précarité et l'exclusion | Paris : Secrétariat d'Etat à la lutte contre la précarité et l'exclusion | 2003/09Ce rapport propose un cadre conceptuel et des moyens visant à un meilleur repérage de la souffrance psychique des exclus par les acteurs des secteurs sanitaire et social et des préconisations pour le prise en charge (écoute, accueil, soutien ...).Article : article