Allergies alimentaires : Etat des lieux et propositions d'orientations | |
Auteurs : | DUBUISSON (Carine) ; LA VEILLE (Sébastien) ; MARTIN (Ambroise) ; Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) |
Type de document : | rapport |
Année de publication : | 2002/01 |
Format : | 104p |
Langues: | |
Catégories : |
EPS ALLERGIE ; ALIMENTATION ; ALIMENT ; ALLERGENE ; PREVALENCE ; SURVEILLANCE EPIDEMIOLOGIQUE ; REGLEMENTATION ; PREVENTION PRIMAIRE ; PREVENTION SECONDAIRE ; PREVENTION TERTIAIRECANDIDAT ALLERGIE ALIMENTAIRE |
http://www.mangerbouger.fr/pro/IMG/pdf/AfssaAllergies.pdf |