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Ce livre, destiné aux professionnels a pour but de transmettre les connaissances sur la prévention primaire de l'obésité et des troubles du comportement alimentaire. Il est conçu en deux parties : dans la première, il décortique les mécanismes q[...]Article : article
L'objectif de cette étude est d'estimer les écarts entre données anthropométriques déclarées et mesurées dans un échantillon national d'adultes et d'en évaluer les conséquences pour l'estimation des prévalences de surpoids et d'obésité. L'écart [...]Article : article
L'objectif de cette étude, réalisée à partir de la première vague de la cohorte Santé, inégalités et ruptures sociales (SIRS), est d'estimer l'association entre certains événements de vie, familiaux et biographiques vécus pendant l'enfance, l'ad[...]