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ouvrage
Ouvrage traitant de l'alimentation du point de vue des politiques publiques, des organisations en charge d'éducation, de prévention, des consommateurs et des patients. Il identifie les éléments structurants de l'alimentation-santé que l'informat[...]
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Cet article étudie, dans une perspective critique, les politiques de lutte contre l'obésité de l'enfant, en s'inspirant de la théorie du biopouvoir de Michel Foucault. [d'après RA]Article : article
Article : article
Article ayant pour objectif de proposer une revue de question afin de comprendre l'impact des discours orientés "santé" ou "plaisir" sur les comportements alimentaires, notamment des jeunes.outil pédagogique
L'épidémie de Covid-19, phénomène mondial et inédit pour les générations actuelles, a pu mettre en évidence les difficultés auxquelles chacun a été confronté dans la gestion des informations en lien avec la santé et leur évaluation. En partant d[...]
