50 activités pour éduquer à la nutrition : Alimentation et activité physique à l'école / CHARDONNET (Christophe)

Titre : 50 activités pour éduquer à la nutrition : Alimentation et activité physique à l'école Type de document : outil pédagogique Auteurs : CHARDONNET (Christophe) ; MAUREL (Laurent) Editeur : Toulouse : CRDP Midi-Pyrénées Année de publication : 2010 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86565-437-6 Note générale : Ouvrage de 167 pages. Langues : Français (fre) Catégories : EPS MATERIEL PEDAGOGIQUE ; METHODE PEDAGOGIQUE ; EDUCATION NUTRITIONNELLE ; ALIMENTATION ; ACTIVITE PHYSIQUE ; ECOLE ; BESOIN NUTRITIONNEL ; ALIMENT ; PRODUIT LAITIER ; CEREALE ; PAIN ; FRUIT Résumé : Résultat d'une recherche-action, cet ouvrage destiné aux enseignants d'écoles primaires rassemble une cinquantaine de fiches d'activités pédagogiques autour de la nutrition et de l'activité physique. Après une présentation générale de la démarche et un index des activités classées par niveau (cycle 1 à 3) et par thème (approche générale - EPS et santé - Les produits laitiers - Les féculents - Les fruits), les fiches sont proposées et détaillent chaque activité (objectifs - compétences - dispositif et matériel - déroulement - prolongements...). Des annexes pour chaque fiche rassemblent des documents destinés aux élèves pour une exploitation individuelle ou collective. Enfin, des fiches ressources en fin d'ouvrage rappellent les savoirs disciplinaires et leurs prolongements. Publics : Enfant Type d'outil pédagogique : dossier pédagogique Thématiques : Alimentation Permalink : https://eps.ireps-ara.org/index.php?lvl=notice_display&id=6105

Exemplaires (3)

Localisation	Cote	Disponibilité
ADES du Rhône (69)	CHA	Disponible
IREPS - Délégation Isère (38)	NUTR20	Disponible
IREPS - Siège régional	Q0801/CHA	Disponible

Allaiter, c'est bon pour la santé de la mère et de l'enfant / DIDIERJEAN-JOUVEAU (Claude-Suzanne)

Titre : Allaiter, c'est bon pour la santé de la mère et de l'enfant Type de document : ouvrage Auteurs : DIDIERJEAN-JOUVEAU (Claude-Suzanne) Editeur : St Julien en Genevois : Editions Jouvence Année de publication : 2003 Importance : 95 p. Langues : Français (fre) Catégories : EPS ALLAITEMENT ; ALLAITEMENT MATERNEL ; ALIMENTATION ; NOURRISSON ; LIBRE CHOIX ; COMPOSITION DE L'ALIMENT ; LAIT ; PRODUIT LAITIER Résumé : Ouvrage permettant d'approfondir ses connaissances sur l'allaitement maternel pour permettre aux futurs parents de faire un choix éclairé. L'auteur aborde la composition du lait maternel, les effets de ses composants, les bénéfices de l'allaitement pour la santé de l'enfant et de la mère.L'auteur propose également des indications sur la façon de procéder lorsque la mère ou l'enfant sont malades. Permalink : https://eps.ireps-ara.org/index.php?lvl=notice_display&id=8658

Exemplaires (1)

Localisation	Cote	Disponibilité
IREPS - Délégation Isère (38)	Q0202/DID	Disponible

Les catégories d'aliments / DESALME (A.) in Cahiers de nutrition et de diététique, N° 3, Vol. 39 ([01/06/2004])

[article]  inCahiers de nutrition et de diététique > N° 3, Vol. 39 [01/06/2004] . - 217-228 Titre : Les catégories d'aliments Type de document : article Auteurs : DESALME (A.) ; QUILLIOT (D.) ; ZIEGLER (O.) Année de publication : 2004 Article en page(s) : 217-228 Langues : (FRE) Catégories : EPS ALIMENT ; VIANDE ; POISSON ; OEUF ; PRODUIT LAITIER ; LIPIDE ; LEGUME ; FRUIT ; CEREALE ; SUCRE ; BOISSON ; CONSERVATION DE L'ALIMENT Résumé : Cet article présente de manière synthétique les différentes catégories d'aliments et les informations essentielles sur ces derniers (composition, apports nutritionnels, conservation, ...). Permalink : https://eps.ireps-ara.org/index.php?lvl=notice_display&id=1578 [article]

Exemplaires (1)

Localisation	Cote	Disponibilité
IREPS - Siège régional		Exclu du prêt

Fiche Conseil 4 - "3 produits laitiers par jour ? vive la variété !"  

Titre : Fiche Conseil 4 - "3 produits laitiers par jour ? vive la variété !" Type de document : outil de diffusion Auteurs : Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé. (I.N.P.E.S). Saint-Denis. FRA Editeur : Saint-Denis : INPES Année de publication : 2009 Importance : 8 p. ISBN/ISSN/EAN : 250-57512-DE Note générale : Dépliant de dimension 9,8 X 19,7 cm Langues : Français (fre) Catégories : EPS EDUCATION NUTRITIONNELLE ; APPORT NUTRITIONNEL ; PRODUIT LAITIER Résumé : Ce dépliant simple porte sur l'une des 9 recommandations du PNNS : « 3 produits laitiers par jour ». Dans un style positif et ludique, il délivre les conseils essentiels pour comprendre et appliquer ce conseil : que nous apportent les produits laitiers, comment bien les consommer au quotidien tout en surveillant sa ligne, comment apprendre à les choisir, que faire si l'on ne les aime pas, quels sont les besoins spécifiques des enfants et des adolescents, etc. Il renvoie au site www.mangerbouger.fr Publics : Tout public Thématiques : Alimentation Type d'outil de diffusion : Dépliant/Flyer En ligne : http://www.inpes.sante.fr/CFESBases/catalogue/pdf/1180.pdf Permalink : https://eps.ireps-ara.org/index.php?lvl=notice_display&id=9889

Exemplaires (5)

Localisation	Cote	Disponibilité
ADES du Rhône (69)	Q.01.18	Disponible
IREPS - Délégation Isère (38)	ALIM	En stock Disponible
IREPS - Délégation Loire (42)	Nutrition	Disponible
IREPS - Délégation Puy-de-Dôme	Q.01.01 B/INS	En stock Disponible
Point relais Saint Marcellin (38)	INS	En stock Disponible

L'homme, le mangeur, l'animal : Qui nourrit l'autre? / POULAIN (Jean-Pierre)

Titre : L'homme, le mangeur, l'animal : Qui nourrit l'autre? Type de document : congrès Auteurs : POULAIN (Jean-Pierre) Editeur : Paris : OCHA Année de publication : 2007 Collection : Les Cahiers de l'Ocha Importance : 327 p., réf. bibl. 4 p. Format : Paris Accompagnement : 12 et 13 mai 2006 Langues : Français (fre) Catégories : EPS ALIMENTATION ; ALIMENT ; ANIMAL ; VIANDE ; PRODUIT LAITIER ; HISTOIRE ; ECONOMIE ; RELIGION ; IMPACT ; SECURITE SANITAIRE Résumé : Actes de colloque sur la relation entre l'animal, source d'alimentation pour l'homme, et l'homme. Ce thème est abordé sous l'angle historique, culturel, religieux et social. Les intervenants au colloque s'interrogent également sur l'alimentation de demain et l'impact sur cette relation. Permalink : https://eps.ireps-ara.org/index.php?lvl=notice_display&id=8822

Exemplaires (1)

Localisation	Cote	Disponibilité
IREPS - Délégation Isère (38)	Q02/POU	Disponible

Lait et santé / GUEGUEN (L.) in Cahiers de nutrition et de diététique, N° 1 HS, Vol. 40 ([01/09/2005])

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Manger la vie. Au dessus de l'équilibre, il y a harmonie / BELLISLE (France)

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Le mangeur : Menus, mots et maux / PIAULT (Fabrice)

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