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EPS - ALIMENTATION - ALIMENT - FRUIT

FRUIT

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détailDocument: outil pédagogique 50 activités pour éduquer à la nutrition : Alimentation et activité physique à l'école / CHARDONNET (Christophe)
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Titre : 50 activités pour éduquer à la nutrition : Alimentation et activité physique à l'école
Type de document : outil pédagogique
Auteurs : CHARDONNET (Christophe) ; MAUREL (Laurent)
Editeur : Toulouse : CRDP Midi-Pyrénées
Année de publication : 2010
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86565-437-6
Note générale : Ouvrage de 167 pages.
Langues : Français (fre)
Catégories : EPS
MATERIEL PEDAGOGIQUE ; METHODE PEDAGOGIQUE ; EDUCATION NUTRITIONNELLE ; ALIMENTATION ; ACTIVITE PHYSIQUE ; ECOLE ; BESOIN NUTRITIONNEL ; ALIMENT ; PRODUIT LAITIER ; CEREALE ; PAIN ; FRUIT
Résumé : Résultat d'une recherche-action, cet ouvrage destiné aux enseignants d'écoles primaires rassemble une cinquantaine de fiches d'activités pédagogiques autour de la nutrition et de l'activité physique. Après une présentation générale de la démarche et un index des activités classées par niveau (cycle 1 à 3) et par thème (approche générale - EPS et santé - Les produits laitiers - Les féculents - Les fruits), les fiches sont proposées et détaillent chaque activité (objectifs - compétences - dispositif et matériel - déroulement - prolongements...). Des annexes pour chaque fiche rassemblent des documents destinés aux élèves pour une exploitation individuelle ou collective. Enfin, des fiches ressources en fin d'ouvrage rappellent les savoirs disciplinaires et leurs prolongements.
Publics : Enfant
Type d'outil pédagogique : dossier pédagogique
Thématiques : Alimentation
Permalink : https://eps.ireps-ara.org/index.php?lvl=notice_display&id=6105
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Exemplaires (3)

LocalisationCoteDisponibilité
ADES du Rhône (69)CHADisponible
IREPS - Délégation Isère (38)NUTR20Disponible
IREPS - Siège régionalQ0801/CHADisponible
détailArticle: article Activité physique et consommation de fruits et légumes : Représentations sociales en fonction de l'âge / MORLOT (Rachel) in Santé Publique, N° 4, Vol. 22 ([01/07/2010])
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[article] 
inSanté Publique > N° 4, Vol. 22 [01/07/2010] . - pp. 417-424, 15 réf.
Titre : Activité physique et consommation de fruits et légumes : Représentations sociales en fonction de l'âge
Type de document : article
Auteurs : MORLOT (Rachel) ; LAURIN (Raphaël) ; LACASSAGNE (Marie-Françoise) ; et al.
Année de publication : 2010
Article en page(s) : pp. 417-424, 15 réf.
Langues : Français (fre)
Catégories : EPS
ACTIVITE PHYSIQUE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; FRUIT ; LEGUME ; REPRESENTATION SOCIALE ; AGE ; ENQUETE
Résumé : Cette étude présente les résultats d'une enquête qui vise à comparer des représentations sociales de l'activité physique et des fruits et légumes auprès d'un échantillon de population de jeunes, d'adultes et de personnes âgées.
Permalink : https://eps.ireps-ara.org/index.php?lvl=notice_display&id=6012
[article] 

Exemplaires (2)

LocalisationCoteDisponibilité
IREPS - Délégation Isère (38)Santé PubliqueExclu du prêt
IREPS - Siège régionalSanté PubliqueExclu du prêt
détailArticle: article Actualités sur les dernières études épidémiologiques / RIBOLI (Elio) in La Santé de l'homme, N° 350 ([12/11/2000])
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[article] 
inLa Santé de l'homme > N° 350 [12/11/2000] . - 6-7, graph.
Titre : Actualités sur les dernières études épidémiologiques
Autre titre : ES 01,ES 07,ES 26,ES 38,ES 42,ADES 69 LYON,ADES 69 VILLEFRANCHE,ES 73,ES 74
Type de document : article
Auteurs : RIBOLI (Elio)
Année de publication : 2000
Article en page(s) : 6-7, graph.
Langues : (FRE)
Catégories : EPS
CANCER ; ALIMENTATION ; LEGUME ; FRUIT ; EPIDEMIOLOGIE ; EUROPE
Permalink : https://eps.ireps-ara.org/index.php?lvl=notice_display&id=2599
[article] 

Exemplaires (4)

LocalisationCoteDisponibilité
ADES du Rhône (69)La santé de l'hommeExclu du prêt
IREPS - Délégation Loire (42)La Santé de l'hommeExclu du prêt
IREPS - Délégation Savoie (73)La Santé de l'hommeExclu du prêt
IREPS - Siège régionalExclu du prêt
détailDocument: ouvrage Alimentation et nutrition humaines / DUPIN (Henri)
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Titre : Alimentation et nutrition humaines
Type de document : ouvrage
Auteurs : DUPIN (Henri)
Editeur : Paris : ESF
Année de publication : 1992
Importance : 1507 p.
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7101-0892-4
Langues : Français (fre)
Catégories : EPS
ALIMENTATION ; REPAS ; COMPOSITION DU REPAS ; REPAS A DOMICILE ; NUTRIMENT ; FRUIT ; LEGUME ; VIANDE ; POISSON ; ALIMENT ; COMPOSITION DE L'ALIMENT ; PREPARATION DE L'ALIMENT ; DONNEE STATISTIQUE
Permalink : https://eps.ireps-ara.org/index.php?lvl=notice_display&id=13805
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Exemplaires (1)

LocalisationCoteDisponibilité
IREPS - Délégation Puy-de-DômeQ00/ DUPDisponible
détailDocument: outil pédagogique Une année... aux petits oignons ! / BERTHET (Claire)   Ouvrir le lien
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Titre : Une année... aux petits oignons !
Type de document : outil pédagogique
Auteurs : BERTHET (Claire)
Editeur : Bruxelles : Coordination Education & Santé asbl (CORDES)
Année de publication : 2010
Importance : 56 p.
Note générale : Un poster et un guide d'accompagnement qui détaille les questions de l'affiche en offrant des pistes pédagogiques, des références commentées, des matières à réflexion
Langues : Français (fre)
Catégories : EPS
ALIMENTATION ; LEGUME ; FRUIT ; EDUCATION NUTRITIONNELLE ; ENFANT
Résumé : Cet outil s'adresse aux enseignants ou animateurs travaillant avec des enfants et jeunes de 7 à 15 ans.
Il permet, au travers de la thématique des fruits et légumes, d'aborder les apprentissages scolaires et d'éveiller l'attention sur l'alimentation et la consommation. Il est structuré autour de 26 questions, invite les classes ou les groupes à s'intéresser au sujet des fruits et légumes via différentes portes d'entrée : les apprentissages avec l'éveil scientifique, l'expression écrite et orale, l'histoire, la géographie, l'éveil artistique. [d'après RA]
Publics : Adolescent/Enfant
Type d'outil pédagogique : dossier pédagogique
Thématiques : Alimentation
En ligne : http://cordesasbl.be/pdf/unea%20ann%C3%A9e/Une-annee-aux-petits-oignons.pdf
Permalink : https://eps.ireps-ara.org/index.php?lvl=notice_display&id=13120

Exemplaires (1)

LocalisationCoteDisponibilité
IREPS - Délégation Haute-Savoie (74)Q.01.01.D/BERDisponible
détailDocument: outil pédagogique L'arbre des 4 saisons
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détailDocument: outil pédagogique Avec FRUTTI et VEGGI : les 4 saisons
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détailDocument: outil pédagogique Bêtes comme choux : Le bestiaire à croquer / PAILHAREY (C.)
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détailDocument: outil pédagogique Bisbrouille dans la tambouille   Ouvrir le lien
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détailArticle: article Caractéristiques sociales et économiques associées à la consommation de fruits et légumes chez les enfants de 3 à 17 ans en France métropolitaine, ENNS 2006-2007 / CASTETBON (Katia) in BEH : Bulletin Epidémiologique Hebdomadaire, N° 22, Vol. 2009 ([26/05/2009])   Ouvrir le lien
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détailDocument: outil pédagogique Le Carnaval des fruits et des légumes / ELFFERS (Joost)
Permalink
détailArticle: article Les catégories d'aliments / DESALME (A.) in Cahiers de nutrition et de diététique, N° 3, Vol. 39 ([01/06/2004])
Permalink
détailArticle: article "Challenge" : l'alimentation au programme / MACQUET (Philippe) in La Santé de l'homme, N° 350 ([12/11/2000])
Permalink
détailDocument: outil pédagogique Comment ramener sa fraise pour donner la pêche : Guide pédagogique à l'usage des ambassadeurs du fruit / PAILHAREY (C.)   Ouvrir le lien
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détailArticle: article Comment (re)donner envie de manger des fruits et des légumes ? in Alimentation et précarité, N° 23 ([23/09/2003])
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détailDocument: ouvrage Une cuisine grande comme une jardin / SERRES (Alain)
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détailDocument: outil pédagogique Cuisinés maison : Les fruits et légumes frais restent légers dans votre budget
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détailDocument: outil de diffusion Découvrez les fruits et les légumes autrement   Ouvrir le lien
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détailDocument: outil pédagogique Délices de fruits et de légumes : Livrets de recettes   Ouvrir le lien
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détailDocument: outil pédagogique Dis comment ça pousse ? / DE GUIBERT (Françoise)
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détailDocument: rapport Distribution de fruits dans les écoles maternelles et les collèges en réseau d'éducation prioritaire : Etude-action dans quatre régions   Ouvrir le lien
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détailDocument: ouvrage De l'école au jardin : Guide de jardinage pédagogique en milieu scolaire / LEVESQUE (Karine)
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détailArticle: article Une étude démontre la pertinence de la distribution de fruits et légumes via l'aide alimentaire / GAIGI (Hind) in La Santé de l'homme, N° 412 ([01/03/2011])   Ouvrir le lien
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détailArticle: article Evolution sur longue période de la consommation de fruits, légumes et de matières grasses en France / DE LAUZON (Blandine) in Cahiers de nutrition et de diététique, N° 5, Vol. 38 ([01/10/2003])
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détailDocument: outil pédagogique La fleur de saison
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détailDocument: outil pédagogique Fruits et légumes : 40 recettes pour les aimer toute l'année / DEBOURG (Evelyne)
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détailDocument: rapport Les fruits et légumes dans l'alimentation : Enjeux et déterminants de la consommation / COMBRIS (Pierre)
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détailDocument: outil pédagogique Fruits et légumes : Un jardin extraordinnaire
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détailArticle: article Fruits et légumes : Pourquoi on est loin de 5 par jour in Alimentation et précarité, N° 23 ([23/09/2003])
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détailDocument: outil pédagogique Les fruits et légumes de saison
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détailDocument: ouvrage Fruits et légumes pour tous : Recueil d'expériences favorisant l'approvisionnement et la consommation de fruits et légumes des bénéficiaires de l'aide alimentaire / LE BIHAN (Geneviève)   Ouvrir le lien
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détailDocument: outil pédagogique Fruity Mélodies
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détailDocument: outil pédagogique Goûte au moins ! / BRAMI (Maïa)
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détailDocument: outil pédagogique Imagier sur l'alimentation / WESCO. Cerizay. FRA
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détailDocument: ouvrage Du jardin aux petits plats
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détailDocument: ouvrage Le jardin des possibles : Guide méthodologique pour accompagner les projets de jardins partagés, éducatifs et écologiques   Ouvrir le lien
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détailDocument: outil pédagogique Ludobio, des jeux pour en avoir dans la citrouille !
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détailDocument: outil pédagogique Manger au rythme des saisons
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détailDocument: ouvrage Manuel des jardiniers sans moyen / PREDINE (Eric)   Ouvrir le lien
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détailDocument: outil pédagogique Mes sens en action
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détailArticle: article Mieux manger construit notre santé / CONDROYER (Florence) in La Santé de l'homme, N° 358 ([04/03/2002])
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détailDocument: ouvrage Optimiser l'approvisionnement en fruits et légumes au sein des épiceries sociales et solidaires   Ouvrir le lien
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détailDocument: outil pédagogique Petit ours à la recherche de la forme
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détailDocument: outil pédagogique La pomme et d'autres fruits / VALAT (Pierre-Marie)
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détailDocument: diplôme Précarité et impact sur les comportements de santé : Consommation de fruits et légumes, et prise en charge du diabète / BIHAN (H.)   Ouvrir le lien
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détailArticle: article Promouvoir la consommation de legumes et de fruits chez des collegiens : Application du protocole d'intervention mapping / BOUCHER (Danielle) in Global health promotion, N° 4, Vol. 19 ([01/12/2012])
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détailDocument: ouvrage "Qu'est-ce qu'on mange ?" : L'alimentation des ados de A à Z / CASSUTO (Dominique-Adèle)
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détailArticle: article Quand l'alimentation passe à table / DELIENS (Christine) in Education santé, N° 266 ([01/04/2011])   Ouvrir le lien
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détailDocument: ouvrage Que faire de simple aujourd'hui avec les fruits frais ? / DELAVAL (Annabelle)
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détailDocument: ouvrage Que faire de simple avec nos p'tits loups ? / DELAVAL (Annabelle)
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